Die Kartoffeln mit Schale kochen. Den Brokkoli klein schneiden, den Schafskäse klein würfeln. Wenn die Kartoffeln fertig sind, abschrecken, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Kartoffeln und Brokkoli mit wenig Öl anrösten, würzen und den Schafskäse dazugeben. Die Packung Salatmischung wie Pfeffer darüber streuen, das Pulver verteilt sich über das Öl in der Pfanne.