Schafskäse in Alufolie

für den Ofen oder den Grill

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

200 g	Schafskäse
¹/₂	Zwiebel(n), in Scheiben geschnittene
	Tomate(n), in Scheiben geschnittene
¹/₂ Zehe/n	Knoblauch, gehackter
	Olivenöl
	Salz und Pfeffer
n. B.	Kräuter (Thymian oder Basilikum)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In der Mitte eines großen Stücks Alufolie ein paar Scheiben der Zwiebel und der Tomate legen. Auf das Bett von Tomate und Zwiebel dann den Schafskäse legen. Oben drauf noch einmal einige Zwiebelringe, Tomatenscheiben und Knoblauch geben. Ein wenig des Olivenöls darüber träufeln und mit Salz, Pfeffer und den Kräutern würzen. Nun die Alufolie so zusammen falten, dass das Packet gut verschlossen ist.

Jetzt kann das Ganze für ca. 30 Min. in den vorgeheizten Backofen bei 200°C geschoben werden oder einfach für die gleiche Zeit auf den heißen Grill gelegt werden.

Dazu passt Baguette.

Tipp: Wenn es fertig ist, streue ich am liebsten noch ein wenig frischen Schnittlauch darüber.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.