Henglein
Rama Cremefine
| Reispfanne
)
| 1 Tasse | Reis (z.B. Basmati) |
| 300 g | Putenschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel |
| 1 | Zucchini |
| 2 | Möhre(n) |
| ½ | Paprikaschote(n), gelbe |
| ½ | Paprikaschote(n), rote |
| ½ | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Currypulver | |
| n. B. | Sojasauce |
| evtl. | Sojasauce (Kejap Manis) |
| n. B. | Öl |
| 1 Tasse | Brühe |
Zubereitung
Das Gemüse putzen bzw. waschen, klein würfeln und beiseite legen. Das Fleisch ebenfalls klein würfeln.
Den Reis kochen (aber nicht ganz durch kochen, sondern nur ca. 7-8 Min.) und anschließend abschütten.
Das Putenfleisch in heißem Öl anbraten und mit Currypulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Nach 5 Min. die Zwiebel- und die Karottenwürfel zugeben (evtl. noch etwas Öl beifügen) und weitere ca. 5 - 8 Min. mit anbraten. Nun das restliche Gemüse dazugeben und ebenfalls 5 Min. anbraten (evtl. noch etwas Öl beifügen). Den abgeschütteten Reis dazugeben und umrühren. Nun reichlich mit Paprikapulver, Currypulver, Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen. Dann noch etwa eine Tasse Brühe hinzugeben. Ca. 5 Min. kochen lassen. Heiß servieren.
Tipps: Dazu passt eine Currysauce. Man kann auch Sojasauce dazu reichen.
Den Reis kochen (aber nicht ganz durch kochen, sondern nur ca. 7-8 Min.) und anschließend abschütten.
Das Putenfleisch in heißem Öl anbraten und mit Currypulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Nach 5 Min. die Zwiebel- und die Karottenwürfel zugeben (evtl. noch etwas Öl beifügen) und weitere ca. 5 - 8 Min. mit anbraten. Nun das restliche Gemüse dazugeben und ebenfalls 5 Min. anbraten (evtl. noch etwas Öl beifügen). Den abgeschütteten Reis dazugeben und umrühren. Nun reichlich mit Paprikapulver, Currypulver, Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen. Dann noch etwa eine Tasse Brühe hinzugeben. Ca. 5 Min. kochen lassen. Heiß servieren.
Tipps: Dazu passt eine Currysauce. Man kann auch Sojasauce dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Schnekenmama 
sagt:
sagt: 07.07.2009 09:43
Hallo :-)
Das ist das erklärte Lieblingsgericht meines 5-Jährigen Sohnes.
Ich bin auch begeistert als ich nach Zutateliste darauf stieß und es das erste Mal gekocht hatte, es geht schnell und schmeckt SOO lecker :-)
Der Sohn fragt immer wann es wieder das Essen gibt "das er nicht kennt" :-D
Statt Pute nehme ich allerdings Hühnchen, mögen wir lieber.
Aber echt LECKER :-)
Danke für das neue 2-wöchentliche Essen und die dadurch neue Vielfalt im Speiseplan :-)
Das ist das erklärte Lieblingsgericht meines 5-Jährigen Sohnes.
Ich bin auch begeistert als ich nach Zutateliste darauf stieß und es das erste Mal gekocht hatte, es geht schnell und schmeckt SOO lecker :-)
Der Sohn fragt immer wann es wieder das Essen gibt "das er nicht kennt" :-D
Statt Pute nehme ich allerdings Hühnchen, mögen wir lieber.
Aber echt LECKER :-)
Danke für das neue 2-wöchentliche Essen und die dadurch neue Vielfalt im Speiseplan :-)
brandybunny
sagt:
sagt: 24.09.2010 21:14
ich sag nur hammer hammer lecker ;o)))))))))))))))))))))))
danke für das tolle und einfach zu machende rezept ;o)))
danke für das tolle und einfach zu machende rezept ;o)))
melm2010
sagt:
sagt: 13.12.2010 15:07
Hallo,
habe die Pfanne heute gemacht, allerdings ohne Fleisch und statt Zuccini habe ich Champignons genommen
Uns hat es sehr gut geschmeckt.
Die Kinder und ich haben die ganze Pfanne leer gegessen:-)
Geht einfach und schnell, danke für das Rezept!
habe die Pfanne heute gemacht, allerdings ohne Fleisch und statt Zuccini habe ich Champignons genommen
Uns hat es sehr gut geschmeckt.
Die Kinder und ich haben die ganze Pfanne leer gegessen:-)
Geht einfach und schnell, danke für das Rezept!
Schneehase44
sagt:
sagt: 26.01.2011 20:12
Hallo Küchenfee-Nina,
habe die Reispfanne eben nachgekocht. Habe das Fleisch weggelassen und noch etwas Chinagewürz dazugegeben.
War super lecker!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüße
Schneehase
habe die Reispfanne eben nachgekocht. Habe das Fleisch weggelassen und noch etwas Chinagewürz dazugegeben.
War super lecker!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüße
Schneehase
Küchenfee-Nina
sagt:
sagt: 18.02.2011 13:39
Ich freue mich sehr, dass euch mein Rezept so gut geschmeckt hat :)
Werde mich auch mal ein bisschen in euren Rezepten umsehen
Liebe Grüsse
Küchenfee-Nina
:))
Werde mich auch mal ein bisschen in euren Rezepten umsehen
Liebe Grüsse
Küchenfee-Nina
:))
melm2010
sagt:
sagt: 11.03.2011 13:42
Hallo,
habe es genau nach Anleitung gemacht, nur ohne Brühe.
War wirklich sehr lecker! Meine Tochter war erst unzufrieden, dann hat sie zwei Teller voll verdrückt:-)
Danke für das Rezept!
habe es genau nach Anleitung gemacht, nur ohne Brühe.
War wirklich sehr lecker! Meine Tochter war erst unzufrieden, dann hat sie zwei Teller voll verdrückt:-)
Danke für das Rezept!
Lady-Kitiara
sagt:
sagt: 15.05.2011 20:42
Also, ich hab die Reispfanne jetzt schon ein paar mal gemacht und ich kann nur sagen: suuuuperlecker!!!
Meine Tochter (16 Monate) ist auch total begeistert.
Das Gericht ist einfach und schnell gemacht und ich muss sagen, uns schmeckt es auch ohne extra Sauce :)
Meine Tochter (16 Monate) ist auch total begeistert.
Das Gericht ist einfach und schnell gemacht und ich muss sagen, uns schmeckt es auch ohne extra Sauce :)
Dea311
sagt:
sagt: 12.10.2011 17:35
Vielen Dank für dieses leckere Rezept. Schade dass es nur 5 Sterne zu vergeben gibt, es hat eigentlich viel mehr verdient :) Wird es ganz bestimmt demnächst wieder bei uns geben. Habe es genau nach Beschreibung gekocht, Zubereitung war einfach und schnell :)
kekseva 
sagt:
sagt: 27.12.2011 19:59
war total lecker :-)
sogar ich als eher Gemüse abgeneigter Mensch fands total lecker. :-)
sogar ich als eher Gemüse abgeneigter Mensch fands total lecker. :-)
happydevil
sagt:
sagt: 08.01.2012 20:47
Hallo haben heute das leckere rezept ausprobiert. Mein sohn hat sogar mal seinen teller leer gegessen das will schon was heissen. werde es auf alle fälle noch mal kochen vielleicht mit anderem gemüse.
Weiter so
Gruss Happy
Weiter so
Gruss Happy
CarryU 
sagt:
sagt: 01.03.2012 18:49
Vielen Dank erstmal für das leckere Rezept!
Es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt!
Ich habe nur statt Pute Hackfleisch genommen. Jammi;)
Ich finde sogar, dass von dieser Mengenangabe drei Leute satt werden können.
LG CarryU
Es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt!
Ich habe nur statt Pute Hackfleisch genommen. Jammi;)
Ich finde sogar, dass von dieser Mengenangabe drei Leute satt werden können.
LG CarryU
digreen25
sagt:
sagt: 23.05.2012 19:01
Hallo,
wirklich gutes Rezept. Ich habe das Fleisch weggelassen, ansonsten aber recht ähnlich dem Rezept gekocht. Auf gut Glück mit den Gewürzen um mich geworfen. Und was kam dabei raus: Sehr gutes, asiatisch angehauchtes Gericht. Hat sehr gut geschmeckt.
Gruß
wirklich gutes Rezept. Ich habe das Fleisch weggelassen, ansonsten aber recht ähnlich dem Rezept gekocht. Auf gut Glück mit den Gewürzen um mich geworfen. Und was kam dabei raus: Sehr gutes, asiatisch angehauchtes Gericht. Hat sehr gut geschmeckt.
Gruß
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also ich habe getsern für 5 freunde gekocht...und habe deine Reispfanne gemacht!!!!!!!!
SIe war superschnell zubereitet, und sie hat totaaaaal lekcer geschmeckt! einfach perfekt, wirklcih grosses loB!
ich habe 10 portionen gemacht , in ener grossen wokpfanne und sie wurde gaanz leer!
jedermeiner freunde wollte das tolle rezept haben, also wirklich respekt an dich !
KANN ICH NUR EMPFEHLEN!!!!
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