Gulaschsuppe



Zutaten für Portionen

150 g Schweinefleisch
100 g Rindfleisch
Zwiebel(n)
1 kleine Möhre(n)
Paprikaschote(n)
1 Liter Fleischbrühe
1 EL Tomatenmark
1 EL Butter
¼ TL Salz
1 TL Paprikapulver, edelsüß
½ Tasse Kaffeesahne, 10%
1 TL Knoblauchpulver

Zubereitung

Das Fleisch in sehr kleine Würfel schneiden und in der Butter gut anbraten.
Zwiebeln, Möhre und Paprikaschote waschen bzw. schälen und in Würfel schneiden.
Nun alle Zutaten zusammen mischen und nach Geschmack würzen.
Kochen lassen, bis das Fleisch gar ist.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.11.08
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focus666 Hendlgriller


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