Kartoffelsuppe mit Kresse und Räucherlachs
leicht und lecker| 1 Kästchen | Kresse |
| 70 g | Lachs (Räucherlachs) |
| 300 ml | Milch (1,5 % Fett) |
| ½ Beutel | Kartoffelpüreepulver |
| Jodsalz | |
| Cayennepfeffer | |
| 1 EL | Worcestersauce |
| 1 TL | Zitronensaft |
Zubereitung
Die Kresse hacken. Räucherlachs in feine Streifen schneiden. Die Milch und 300 ml Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und das Püreepulver einrühren.
Den Räucherlachs und die Kresse zugeben. Mit Salz, Cayennepfeffer, Worcestersauce und Zitronensaft abschmecken.
Den Räucherlachs und die Kresse zugeben. Mit Salz, Cayennepfeffer, Worcestersauce und Zitronensaft abschmecken.
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