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Dinkel - Käselaibchen

200 g	Dinkelflocken
200 g	Käse, geriebener
3	Ei(er)
1 Bund	Frühlingszwiebel(n) (Jungzwiebeln)
	Knoblauch
	Salz und Pfeffer
	Öl zum Ausbacken

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen und nach Bedarf würzen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Nun aus der Masse nach Belieben Laibchen formen und diese portionsweise in heißem Öl ausbacken.

Als Beilage gemischten Salat reichen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Ruhezeit:	ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	20.11.08
Rezept-Statistiken:	3.289 (82)* gelesen 13 (0)* gespeichert 127 (2)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat