Henglein
Rama Cremefine
| Angys Dessertkirschen in Rotwein
| 1 Glas | Schattenmorellen, entsteint |
| 200 ml | Rotwein, herb |
| ¼ TL | Zimt |
| 2 EL | Vanillezucker |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| ¼ TL | Vanillepulver |
Zubereitung
Die Kirschen mit dem Saft, dem Rotwein und allen Zutaten verrühren und ca. 5 Minuten stehen lassen.
Alles aufkochen und 3 - 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, die Vanillestange herausnehmen und sofort heiß in Twist-Off-Gläser füllen und verschließen.
Die Kirschen passen zu Eis als Dessertsoße oder mit Vanillesoße serviert als leckerer Nachtisch.
Alles aufkochen und 3 - 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, die Vanillestange herausnehmen und sofort heiß in Twist-Off-Gläser füllen und verschließen.
Die Kirschen passen zu Eis als Dessertsoße oder mit Vanillesoße serviert als leckerer Nachtisch.
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