Zucchini - Hackfleisch - Pizza



Zutaten für Portionen

1 Pck. Pizzateig (Kühlregal oder selbst gemachter)
1 Dose Tomatensauce
1 kg Zucchini
Zwiebel(n), gewürfelte
3 Zehe/n Knoblauch
300 g Hackfleisch, gemischtes
1 Pck. Feta-Käse
 n. B. Gewürze nach Wahl

Zubereitung

Die Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und anschließend in einer Pfanne anbraten.

Den Pizzateig auf ein vorbereitetes Backblech geben und mit Tomatensauce bestreichen. Darüber dann die gebratenen Zucchini geben. Nun in der Pfanne das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln scharf anbraten. Den Knoblauch abziehen, in dünne Scheiben schneiden und kurz mitbraten. Das Hackfleisch dann über den Zucchinischeiben verteilen und nach Bedarf würzen. Den Feta-Käse nun direkt über die Pizza bröseln.

Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Umluft für ca. 30 Minuten in den Ofen schieben. Sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.11.08
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Verfasser:

prinzessin17 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

cika2 Tellerwäscher sagt:  
22.11.2011 12:47
Hallöchen!
War super einfach und lecker,hat sogar meinem Mann geschmeckt.
Haben wir 2mal nacheinander gemacht.
Geht auch wunderbar mit Kürbis.

LgCindy

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