Zucchini - Hackfleisch - Pizza
| 1 Pck. | Pizzateig (Kühlregal oder selbst gemachter) |
| 1 Dose | Tomatensauce |
| 1 kg | Zucchini |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelte |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 300 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 Pck. | Feta-Käse |
| n. B. | Gewürze nach Wahl |
Zubereitung
Die Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und anschließend in einer Pfanne anbraten.
Den Pizzateig auf ein vorbereitetes Backblech geben und mit Tomatensauce bestreichen. Darüber dann die gebratenen Zucchini geben. Nun in der Pfanne das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln scharf anbraten. Den Knoblauch abziehen, in dünne Scheiben schneiden und kurz mitbraten. Das Hackfleisch dann über den Zucchinischeiben verteilen und nach Bedarf würzen. Den Feta-Käse nun direkt über die Pizza bröseln.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Umluft für ca. 30 Minuten in den Ofen schieben. Sofort servieren.
Den Pizzateig auf ein vorbereitetes Backblech geben und mit Tomatensauce bestreichen. Darüber dann die gebratenen Zucchini geben. Nun in der Pfanne das Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln scharf anbraten. Den Knoblauch abziehen, in dünne Scheiben schneiden und kurz mitbraten. Das Hackfleisch dann über den Zucchinischeiben verteilen und nach Bedarf würzen. Den Feta-Käse nun direkt über die Pizza bröseln.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Umluft für ca. 30 Minuten in den Ofen schieben. Sofort servieren.
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War super einfach und lecker,hat sogar meinem Mann geschmeckt.
Haben wir 2mal nacheinander gemacht.
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LgCindy
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