Feine Waffeln

wie meine Oma sie schon gemacht hat!

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Zutaten für Portionen

150 g Butter
125 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
Ei(er)
½  Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon
150 g Mehl
  Fett für das Waffeleisen

Zubereitung

Die Butter schaumig rühren und alle anderen Zutaten nach und nach dazugeben. Im gefetteten und vorgeheizten Waffeleisen portionsweise ausbacken.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.11.08
Rezept-Statistiken: 51.372 (1.791)* gelesen
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Verfasser:

claudia-blue Kaltmamsell


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6 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Jagermichel Tellerwäscher sagt:  
12.02.2011 23:30
Hey,

habe das Rezept gerade ausprobiert und die Waffeln sind leider nix geworden :-( Kann es sein, dass da noch etwas an Zutaten vergessen würde, Milch oder so?

Grüße

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Kommentar hilfreich? ja / nein
claudia-blue Kaltmamsell sagt:  
14.02.2011 19:42
Hallo!

Hab gerde ganz besorgt nochmal alles durchgelesen...
Nein stimmt alles!
Das der Teig ziemlich fest wird ist Sinn der Sache,ich mag diese flüssigen Teige nicht....
Hab leider keine Ahnung woran es liegen könnt,ich mach meine Waffeln immer so!

Sorry und liebe Grüße!

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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