Die Haferflocken in einer Pfanne leicht anrösten und abkühlen lassen. Haferflocken, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. Ei, Zucker und Margarine darauf geben. Alles mit einem Handrührgerät auf der niedrigsten Stufe verkneten.

Den Teig in eine Gebäckspritze füllen und S-Formen und Kreise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° (Gas: Stufe 2-3) 10-12 Minuten backen.