Die Sahne mit der zerbröckelten Schokolade erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Auf den untersten Tortenboden die Kirschen verteilen. Darauf 1/3 der Creme streichen. Die mittlere Lage des Tortenbodens auflegen und wieder 1/3 der Creme darauf verteilen. Die letzte Lage des Bodens darauf leicht andrücken und die Torte mit der restlichen Creme einstreichen. Mit den Schokoherzen verzieren.