Frischkäse - Dip
auf Baguette oder zu Crackern| 1 Becher | Schmand |
| 3 Becher | Frischkäse, (evtl. mit Kräutern) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 125 g | Schinken, roher |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Zwiebel und den Schinken in sehr feine Würfel schneiden. Den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen, danach mit Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hobbyköchin_RJ
sagt:
sagt: 15.04.2012 15:58
Danke für die Idee!
Es ist einfach und sehr lecker und ich mußte das Rezept bereits weitergeben.
Es ist einfach und sehr lecker und ich mußte das Rezept bereits weitergeben.
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Ich habe diesen Dip in etwas abgewandelter (weniger Kohlenhydrate) Form gerade gemacht, und mit roten Paprika gedippt. Suuuper lecker!
Meine Variante (Menge für 1-2 Personen)
1 Pck. Frischkäse (light, OHNE Kräuter)
1 - 2 EL Milch
1 Zwiebel
2 Scheiben gekochter Schinken
1 TL Schnittlauch (TK)
1 TL italienische Kräuter (TK)
Pfeffer
Den Schmand habe einfach weggelassen und statt rohen gekochten Schinken genommen! Dazu gab es rote Paprika! Super!
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