Henglein
Rama Cremefine
| Mozzarella Classico
)
| 4 | Fleischtomate(n) |
| 500 g | Mozzarella |
| 4 EL | Öl (Olivenöl) |
| 6 EL | Essig (Rotweinessig) |
| 1 TL | Senf |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| etwas | Gewürzpaste, toskanische |
| 1 Bund | Basilikum, frischer |
| Pfeffer, schwarzer |
Zubereitung
Tomaten und Mozzarella in feine Scheiben schneiden und auf Tellern dekorativ anrichten. Knoblauchzehen auspressen und mit den Zutaten für das Dressing gut verrühren und über Tomaten und Mozzarella geben. Basilikum waschen, auf den Tellern verteilen. Schwarzen Pfeffer aus der Mühle darüber geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Ruth67 
sagt:
sagt: 12.06.2007 20:31
Habe dieses We dieses rezept gemacht, und alle waren begeistert von der Soße. Bin mehrfach gebeten worden, dieses Rezept auszudrucken. War der Renner auf der Party.
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Liebe Gruß ruth67
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Liebe Gruß ruth67
Larachen
sagt:
sagt: 18.06.2008 23:42
Esse ich sehr gerne, allerdings mache ich es ohne Senf. Das ganze schmeckt auch super mit Thunfisch (:
30.04.2010 22:39
Hallo sissimuc,
dein Mozzarella Classico, ohne Senf, einfach nur sehr gut :-) !
Haben dein Rezept leicht abgewandelt, aufgespiesst und gegrillt.
Einfach nur **lecker***...
Liebe Grüsse & Foto ist unterwegs.
PurpurSchnecke
dein Mozzarella Classico, ohne Senf, einfach nur sehr gut :-) !
Haben dein Rezept leicht abgewandelt, aufgespiesst und gegrillt.
Einfach nur **lecker***...
Liebe Grüsse & Foto ist unterwegs.
PurpurSchnecke
21.10.2011 17:04
Hallo,
esse ich immer wieder gerne!
ich habe Buffallo-mozarella genommen und auch den Senf weggelassen. dafür habe ich zum schluß noch etwas Balsamico-Creme über das ganze gegeben.
LG
badegast
esse ich immer wieder gerne!
ich habe Buffallo-mozarella genommen und auch den Senf weggelassen. dafür habe ich zum schluß noch etwas Balsamico-Creme über das ganze gegeben.
LG
badegast
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