Henglein
Rama Cremefine
| Cantaloupemelone mit Erdbeergelee gefüllt
| 1 | Melone(n) (Cantaloupe-) |
| 500 g | Erdbeeren |
| 150 ml | Apfelsaft |
| 1 ½ Pkt. | Gelatinepulver |
| n. B. | Erdbeeren, zum Dekorieren |
Zubereitung
Melone halbieren, Kerne raus nehmen und aushöhlen, sodass ca. 350 ml Flüssigkeit rein passt.
500 g Erdbeeren pürieren, Gelatine nach Packungsanweisung zubereiten und zusammen mit Apfelsaft in die Erdbeermasse rühren.
Die Melonenhälften damit füllen und für ca. 4 Stunden kalt stellen.
Anschließend in Scheiben schneiden und mit Erdbeeren servieren.
500 g Erdbeeren pürieren, Gelatine nach Packungsanweisung zubereiten und zusammen mit Apfelsaft in die Erdbeermasse rühren.
Die Melonenhälften damit füllen und für ca. 4 Stunden kalt stellen.
Anschließend in Scheiben schneiden und mit Erdbeeren servieren.
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