Soße für grüne Salate

z. B.: Kopfsalat, Feldsalat

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Zutaten für Portionen

1 Becher Crème fraîche mit Kräutern
1 TL Zucker
1 Spritzer Maggi
 evtl. Milch

Zubereitung

Creme fraiche, Zucker und Maggi verrühren. Zum Verdünnen evtl. etwas Milch hinzufügen und unterrühren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.11.08
Rezept-Statistiken: 27.058 (1.510)* gelesen
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Verfasser:

Waldhexe74 Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

CuocoMatrice Küchenjunge sagt:  
01.06.2009 15:44
Ich fand die Soße sehr fein, ich habe aber anstatt Zucker, Salz und Pfeffer benutzt, weil ich kein süßer Salat mag. Hat aber auch mit Salz&Pfeffer sehr gut geschmeckt, nur zu empfehlen. Man kann aber statt Crème fraiche, ganz normaler Frischkäse mit Kräutern benutzen.

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Waldhexe74 Smutje sagt:  
24.06.2009 17:05
Danke!

Werds auch mal mit Frischkäse probieren. Mal schauen was mein Mann sagt

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Vollwert-Drauf  Sternekoch sagt:  
02.08.2010 05:58
Hallo,

habe den Salat nach deinem Rezept gemacht, habe allerdings Maggi weggelassen und Kräuterflüssigkeit genommen. War lecker.

Liebe Grüße
Tina

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