Überbackener Fleischkäse



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Zutaten für Portionen

4 Scheibe/n Fleisch - Käse, ca.1 cm dick
Fleischtomate(n)
4 Scheibe/n Käse (Gouda, mittelalt)
  Salz
  Pfeffer
  Butter, zum Anbraten

Zubereitung

Den Fleischkäse in Butter anbraten. In der Zwischenzeit die gewaschenen Tomaten in Scheiben schneiden. Auf je eine Scheibe Fleischkäse die Scheiben einer Tomate schuppenartig legen. Salzen, pfeffern und eine Scheibe Käse drauflegen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°ca.10 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt und leicht Farbe angenommen hat.
Dazu einen Blattsalat und getoastetes Weißbrot reichen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.04.03
Rezept-Statistiken: 28.345 (236)* gelesen
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Verfasser:

chiara Chefkoch-Moderator Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

Veramaus Kaltmamsell sagt:  
09.05.2003 21:42
einfach und schnell in der Zubereitung - aber trotzdem total lecker! Bei uns gabs Kartoffelpü und grünen Salat dazu... und das kochen wir jetzt bestimmt öfter!!

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chiara Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
24.05.2003 08:27
danke veramaus!!!!!!!!!
lg chiara

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Ottomar Suppenkoch sagt:  
30.06.2003 13:16
Hallo Chiara,
habe heute Deinen Fleischkäse gemacht.Habe diesen zwar nicht in der Pfanne angebraten,da dieser meist etwas Salzig schmeckt wenn er angebraten ist.Den Fleischkäse in eine ausgbutterte Auflaufform getan,den rest wie Du beschrieben hast.Hat total unseren Geschmack getroffen.Ich will das mal mit Ananas und Kirsche probieren.
LG Ottomar

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driverman Tellerwäscher sagt:  
17.06.2004 16:05
Einfach nur Superlecker!

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ruebe21 Kartoffelschäler sagt:  
24.08.2004 20:31
Sind gerade fertig mit essen, und super begeistert von diesem leckeren Rezept. Das wird es jetzt öfter bei uns geben.
LG Andrea

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TanjaGanter Smutje sagt:  
21.11.2005 14:41
war fein...auch den Kids hat es gemundet :-D

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NY_lady Tellerwäscher sagt:  
15.11.2007 13:11
Es war sehr lecker. Vielen Dank für dieses tolle und unkomplizierte Rezept.

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knobichili  Sternekoch sagt:  
14.08.2008 19:43
Ein tolles Rezept wenn mal ratzfatz ein gut schmeckendes Essen auf dem Tisch stehen soll :o)))

Habe den Fleischkäse jedoch auch nicht vorher angebraten und die Tomaten kräftig mit Kräuterlingen ital. Kräuter, Tomaten-Mozzarella-Gewürz sowie Knoblauch- und Zwiebelsalz bestreut.

Danke für das REzept sagt die

knobichili

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chiara Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
14.08.2008 19:47
Hi Knobichili

danke für deinen Kommentar und die Wertung!!Gerade jetzt in der Tomatenzeit ist es ideal ;-)

LG Chiara

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