Erdnussbutter - Brownies

für eine Springform von 20 cm Durchmesser

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Zutaten für Portionen

75 g Butter, weiche
100 g Erdnussbutter
175 g Zucker
Ei(er)
150 g Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Erdnussbutter, gesalzen

Zubereitung

Die Form mit Backpapier belegen. Ofen auf 175°C vorheizen. Butter und Erdnussbutter hell-cremig schlagen. Den Zucker gründlich unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls kurz unterrühren.

Den Teig in die Form füllen, glatt streichen. Mit den Erdnusskernen bestreuen. 30 - 35 Minuten backen. Die Oberfläche soll knusprig, das Innere noch weich sein. In der Form abkühlen lassen und in 12 Stücke schneiden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 230 kcal
Freischaltung: 18.11.08
Rezept-Statistiken: 10.038 (342)* gelesen
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Verfasser:

Nicky0110 Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

smith Smutje sagt:  
02.05.2010 17:30
Total lecker!
Endlich mal ein Kuchen nach dem man keinen Appetit auf ein Wurstbrot hat.

Viele Grüße

smith

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