Pflaumen - Vanille - Kuchen mit Müsliboden
ganz ohne Backen| Für den Boden: | |
| 200 g | Müsli |
| 100 g | Schokolade, zartbitter |
| 100 g | Schokolade, Vollmilch |
| Für den Belag: | |
| 500 g | Pflaumen, frische kleine |
| 2 Beutel | Cremepulver (backfeste Puddingcreme, Vanille) |
| 500 ml | Milch |
| Schokostreusel |
Zubereitung
Die Schokolade in kleine Stücke brechen, in eine Schale geben und im Wasserbad schmelzen. Mit dem Müsli vermengen und (am besten mit dem Löffelrücken) in eine zuvor mit Backpapier ausgelegte Springform streichen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Die Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und vierteln, danach gleichmäßig auf dem fertigen Müsliboden verteilen. Die Puddingcreme nach Packungsanleitung zubereiten und auf die Pflaumen streichen. Nach Belieben mit Schokostreuseln verzieren und im Kühlschrank am besten über Nacht gut durchkühlen lassen.
Die Pflaumen waschen, halbieren, entkernen und vierteln, danach gleichmäßig auf dem fertigen Müsliboden verteilen. Die Puddingcreme nach Packungsanleitung zubereiten und auf die Pflaumen streichen. Nach Belieben mit Schokostreuseln verzieren und im Kühlschrank am besten über Nacht gut durchkühlen lassen.
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