- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Kleine überbackene Bäumchen
Zutaten
| 1 kg | Brokkoli (TK) |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Knoblauch |
| 250 ml | Milch |
| 250 g | Sahnekäse |
| 1 Pck. | Käse (Gouda), geriebener |
| 3 große | Knoblauchzehe(n), frische, klein geschnittene |
| Pfeffer | |
| Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den tiefgekühlten Brokkoli ca. 10 Min. bei mittlerer Hitze bissfest kochen.
In der Zwischenzeit den Sahnekäse zu einer Soße zerkochen. Den Becher Crème fraiche, die Milch und den klein geschnittenen Knoblauch zugeben, unterrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Den Brokkoli in eine Auflaufform geben, die Soße darüber geben und den geriebenen Käse darüber verteilen.
Ca. 25 Min. bei 180°C - 200° C in den vorgeheizten Backofen schieben, bis der Käse goldbraun ist.
Mit frischem Pizzabrot servieren.
In der Zwischenzeit den Sahnekäse zu einer Soße zerkochen. Den Becher Crème fraiche, die Milch und den klein geschnittenen Knoblauch zugeben, unterrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Den Brokkoli in eine Auflaufform geben, die Soße darüber geben und den geriebenen Käse darüber verteilen.
Ca. 25 Min. bei 180°C - 200° C in den vorgeheizten Backofen schieben, bis der Käse goldbraun ist.
Mit frischem Pizzabrot servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo higgy_,
ich habe dieses Rezept schon öfters mal nachgekocht..., da ich Knoblauch liebe, Brokkoli mittlerweile auch wieder, ist es für mich eine Top-Beilage!
***** von mir dafür!
P.S. Pur ist es too much!
LG
schwuppseline
ich habe dieses Rezept schon öfters mal nachgekocht..., da ich Knoblauch liebe, Brokkoli mittlerweile auch wieder, ist es für mich eine Top-Beilage!
***** von mir dafür!
P.S. Pur ist es too much!
LG
schwuppseline
Was ist mit Sahnekäse gemeint? Schmelzkäse??
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
schwuppseline
06.02.2009 00:40 Uhr