Henglein
Rama Cremefine
| Bunte Beerenbowle mit Cassis
eine erfrischende Sommerbowle
| 1 Tüte/n | Beeren, rote (TK) |
| 1 Flasche | Weißwein, lieblich |
| 1 Flasche | Sekt, trocken |
| ½ Flasche | Creme de Cassis |
| etwas | Rohrzucker, braun |
Zubereitung
Die Packung Beeren in ein Bowlegefäß geben. Mit braunem Rohrzucker bestreuen und circa 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend mit Cassis Likör übergießen, sodass alle Beeren bedeckt sind, und dann weitere 2 Stunden ziehen lassen.
Nun die Bowle mit Weißwein auffüllen und kaltstellen. Erst kurz vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen, damit die Kohlensäure nicht verloren geht.
Nun die Bowle mit Weißwein auffüllen und kaltstellen. Erst kurz vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen, damit die Kohlensäure nicht verloren geht.
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