Henglein
Rama Cremefine
| Bananen - Nougat - Kokos - Creme
)
| 500 g | Banane(n) |
| 250 ml | Kokosmilch, ungesüßt |
| 1 Tafel | Schokolade, (Butternougat-Schokolade) oder |
| 100 g | Nougat |
| 120 g | Kokosraspel |
| 5 EL | Kakaopulver, lösliches |
| 400 g | Gelierzucker, 2:1 |
Zubereitung
Die Kokosraspel in einem beschichteten Topf oder einer Pfanne ohne Fettzusatz hellbraun rösten.
Die Bananen pürieren, mit Kokosmilch, Kokosraspeln, Schokolade oder Nougat, Gelierzucker und Kakaopulver vermischen.
Die Masse zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen, danach sofort heiß in Twist-Off-Gläser geben, diese verschließen und umdrehen. Nach ca. 30 Minuten wieder richtig stellen.
Die Bananen pürieren, mit Kokosmilch, Kokosraspeln, Schokolade oder Nougat, Gelierzucker und Kakaopulver vermischen.
Die Masse zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen, danach sofort heiß in Twist-Off-Gläser geben, diese verschließen und umdrehen. Nach ca. 30 Minuten wieder richtig stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Lenny1003 
sagt:
sagt: 26.02.2009 18:13
Hallo... ich wollte es ausprobieren ... aber was macht man am ende wenn man das glas umgedreht hat ?
26.02.2009 18:39
leseratte47
sagt:
sagt: 03.03.2009 14:57
Hallo Angy,
wirklich ein super Rezept, mein Sohn ist ganz verrückt danach (ich übrigends auch). Ích musste es inzwischen schon zum zweiten Mal machen.
Vielen Dank
leseratte47
wirklich ein super Rezept, mein Sohn ist ganz verrückt danach (ich übrigends auch). Ích musste es inzwischen schon zum zweiten Mal machen.
Vielen Dank
leseratte47
20.12.2009 12:42
Hallo
Bananen mußten weg, Nougat war noch übrig vom Backen und Kokosraspel und Kokosmilch habe ich immer im Haus.
Hat super funktioniert, warm schmeckt sie schon mal hervorragend. Bin gespannt wie sie kalt schmeckt.
Mal was anderres wie die üblichen Rezepte.
Danke
Tiffany
Bananen mußten weg, Nougat war noch übrig vom Backen und Kokosraspel und Kokosmilch habe ich immer im Haus.
Hat super funktioniert, warm schmeckt sie schon mal hervorragend. Bin gespannt wie sie kalt schmeckt.
Mal was anderres wie die üblichen Rezepte.
Danke
Tiffany
17.10.2010 15:03
Hallo,
mein Mann mag Kokosmilch aber keine Kokosraspel. Hast du einen Tipp für mich, was ich statt dessen verwenden kann?
Danke Dir, lg Bugy-Bär
mein Mann mag Kokosmilch aber keine Kokosraspel. Hast du einen Tipp für mich, was ich statt dessen verwenden kann?
Danke Dir, lg Bugy-Bär
17.10.2010 22:35
17.10.2010 22:40
Ich danke Dir für den Tipp.
Wenn ich es ausprobiert habe, sage ich Dir bescheit wie es geworden ist.
Liebe Grüße Bugy-Bär
Wenn ich es ausprobiert habe, sage ich Dir bescheit wie es geworden ist.
Liebe Grüße Bugy-Bär
03.09.2011 06:55
Hallo,
ich habe die Bananen-Kokos-Creme gemacht. Allerdings erschien mir die Zuckermenge viel zu hoch. Habe deshalb nur 300 g Gelierzucker genommen. Zum Gelieren der Creme reicht die Menge, ist aber dennoch zu süß geworden. Geschmacklich ist die Creme fein. Bananen, Schokolade und Kokosraspel bringen ja schon genügend Süße mit. Ein Kontrast dazu wäre nicht schlecht.
Ein Foto ist unterwegs.
LG ManuGro
ich habe die Bananen-Kokos-Creme gemacht. Allerdings erschien mir die Zuckermenge viel zu hoch. Habe deshalb nur 300 g Gelierzucker genommen. Zum Gelieren der Creme reicht die Menge, ist aber dennoch zu süß geworden. Geschmacklich ist die Creme fein. Bananen, Schokolade und Kokosraspel bringen ja schon genügend Süße mit. Ein Kontrast dazu wäre nicht schlecht.
Ein Foto ist unterwegs.
LG ManuGro
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