Mandel - Taler
ergibt ca. 30 Plätzchen| 125 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 75 g | Mandel(n), gehackte |
| 125 g | Haferflocken, blütenzarte |
| 60 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker und Ei schaumig rühren. Alle andere Zutaten dazu geben und alles gut vermengen. Den Backofen auf 200° vorheizen.
Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und mit einem Löffel platt drücken. Die Kekse ca. 20 Minuten backen.
Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und mit einem Löffel platt drücken. Die Kekse ca. 20 Minuten backen.
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Henglein
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