Für den Boden zuerst 250 g Zucker, 250 g Butter und die Eier gut durchschlagen. Danach das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver unterheben. Alles zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig nun auf ein vorbereitetes Backblech streichen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten lang backen lassen.

Für den Belag den Schmand, die Sahne, die Paradiescreme und 4 EL Zucker mixen. Anschließend die Creme auf den abgekühlten (!) Schokoladenboden verteilen.
Aber Achtung: nicht zu lange schlagen! Die Masse darf nicht zu steif werden - sie lässt sich sonst später nicht so gut auf dem Boden verteilen.

Nun die "Sägespäne" herstellen: Dafür in der Pfanne 100 g Butter erhitzen und 1/2 Tüte Kokosraspel mit 80 g Zucker zugeben. Die Kokosraspeln unter ständigem Wenden schön knusprig rösten und zum Schluss auf dem Kuchen verteilen.