Schneetorte

Lockere Nusstorte als Resteverwertung

Zutaten für Portionen

Eiweiß
100 g Schokolade, geriebene
200 g Zucker
120 g Butter, zerlassene
100 g Mehl, glattes
50 g Nüsse, geriebene
 n. B. Kuchenglasur (Schoko)

Zubereitung

Den Schnee steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Schokolade, Butter, Mehl und Nüsse mischen und unter den Eischnee ziehen. In eine gefettete Springform füllen und bei 170° ca. 1 Stunde backen (Stäbchenprobe schon früher machen!).

Eventuell Schokoladenglasur darauf streichen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.11.08
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Verfasser:

Sunnybeach Kaltmamsell


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