Sie suchen nach:

5 Minuten - Dessertcreme mit Früchten

Zutaten

200 g Crème fraîche
150 ml Milch
40 g Zucker, oder die entsprechende Menge Süssstoff
 evtl. Zimt, oder Kakaopulver zum Bestäuben
Banane(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 220 kcal

Crème fraîche, Milch und Zucker in ein hohes Gefäß geben. Die Banane in Stückchen reißen und hinein geben. Mit dem Mixstab ca. 2 Minuten lang pürieren und schlagen.

Auf Dessertschälchen oder kleine Becher verteilen, evtl. mit Zimt oder Kakaopulver bestäuben und sofort servieren.

Tipp: Am besten ist es, wenn die Crème fraîche und die Milch sehr kalt sind.

Varianten: Mit verschiedenem Obstsorten variieren. Dabei aber auf die Milchmenge aufpassen, damit die Creme nicht zu flüssig wird. Oder das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen und in die Creme geben. Ein Teil des Zuckers kann auch durch Vanillezucker ersetzt werden.

Kommentare anderer Nutzer


sille77

09.07.2009 09:17 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Schnell, einfach und sehr lecker. Vielen dank für dieses Rezept. Ich habe einen Teil des Zuckers durch Bourbon Vanillezucker ersetzt.

LG sille77

Sinä

25.01.2011 15:36 Uhr

Hey,

da ich keine Bananen mag, habe ich sie einfach weggelassen. Stattdessen hab ich die Creme über ein paar Tiefkühlbeeren gegossen. Hat trotzdem gut geschmeckt, allerding war die "Creme" mehr eine Sauce, also ziemlich flüssig. Das kann aber auch an der fehlenden Banane gelegen haben.

Liebe Grüße von Sinä

Shidave

10.01.2012 21:23 Uhr

hi,
sehr lecker. habe allerdings die Creme fraiche durch jogurt ersetzt, das macht das ganze nicht ganz so fett.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de