Henglein
Rama Cremefine
| Bologneser Sauce
)
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Möhre(n) |
| 2 EL | Öl |
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 4 EL | Tomatenmark |
| Oregano, gerebelter | |
| Basilikum, gerebeltes | |
| 2 EL | Rotwein |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen. Möhre schälen und waschen und alle drei Zutaten fein würfeln.
Das Öl erhitzen, die Gemüsewürfel darin anbraten, Rindergehacktes hinzufügen und so lange braten, bis es krümelig ist. Passierte Tomaten und Tomatenmark dazu geben, mit Oregano und Basilikum würzen. Die Sauce 15-20 Minuten schwach kochen lassen und mit Rotwein, Pfeffer und Salz abschmecken.
Das Öl erhitzen, die Gemüsewürfel darin anbraten, Rindergehacktes hinzufügen und so lange braten, bis es krümelig ist. Passierte Tomaten und Tomatenmark dazu geben, mit Oregano und Basilikum würzen. Die Sauce 15-20 Minuten schwach kochen lassen und mit Rotwein, Pfeffer und Salz abschmecken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptgerichte
- Camping (4)
- verschiedene Gerichte
- kyrios piato
- Hauptgerichte
- Kindergarten
- Mittagstisch
- Nudeln
- Hauptgerichte
- Nudeln
Weitere Rezeptsammlungen
