Das Kartoffelpüreepulver nach Packungsanweisung zubereiten und mit den anderen Zutaten vermischen. Es sollte einen sämigen Teig ergeben. Den Teig anschließend esslöffelweise in heißem Fett ausbacken.

Tipps: Statt einer ganzen Packung Püree kann auch ein übrig gebliebener Rest davon verwendet werden, dann werden aber entsprechend weniger Eier zugegeben.
Wenn der Teig zu flüssig geworden ist, kann man Mehl oder Schmelzflocken zugeben.
Wer mag, kann auch fein gewürfelte Zwiebeln, feine Zucchinistreifen oder Speckwürfel unter den Teig mengen.