Falsche Kirsch - Sahne

für Leute mit Milchallergie

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 Tasse	Kirschsaft
1 Tasse	Zucker
1	Eiweiß

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer so lange schlagen, bis die Masse eine feste Konsistenz hat - das dauert durch den Kirschsaft ziemlich lange.

Tipp: Zu Waffeln servieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.11.08
Rezept-Statistiken:	1.994 (23)* gelesen 6 (0)* gespeichert 20 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

shortcake

Mitglied seit 24.07.2008
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Kommentare anderer Nutzer

JulauG

sagt:

29.01.2012 09:44

Hallo,
ich wollte mal fragen was man mit der Kirsch-Sahne machen kann und wozu man sie isst.
LG

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shortcake

sagt:

29.01.2012 11:42

Hallo JulauG,

wir essen sie immer zu Waffeln. Zu einem trockenen Kuchen würde sie sicher auch passen.

Liebe Grüße
shortcake

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JulauG

sagt:

30.01.2012 10:04

Ich habe nämlich leider kein Waffeleisen...

Wie lange hält sie sich? Sie muss sicherlich sofort serviert und möglichst bald gegessen werden oder?

LG

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shortcake

sagt:

30.01.2012 18:00

Ich würde sie sofort servieren, da Ei drin ist - bei uns hält sie nie lange, sodass ich nicht einmal sagen kann, wie sie sich ein paar Stunden nach dem Zubereiten verhält.

Würde mich freuen, wenn du sie ausprobierst (auch wenn es leider am Waffeleisen hapert) und vielleicht schmeckt sie dir ja auch so gut wie uns.

Liebe Grüße
shortcake

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