Ayran

mit frischer Minze

Zutaten für Portionen

500 g Joghurt
500 ml Wasser, eiskaltes
1 Prise Salz
1 TL Minze, fein gehackte
 n. B. Eis, gewürfeltes

Zubereitung

Alle Zutaten - bis auf die Eiswürfel - in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen glattrühren. Dann mit Eiswürfeln nach Bedarf in Gläsern servieren.

Tipp: Schmeckt auch sehr erfrischend mit einer Prise Zucker anstelle des Salzes und einem Spritzer Limettensaft.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.11.08
Rezept-Statistiken: 8.079 (411)* gelesen
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Verfasser:

powerelse Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

ma_himba  Kaltmamsell sagt:  
20.07.2009 19:57
ein sehr leckerer Sommerdrink!
Gruß ma_himba

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