Ayran

mit frischer Minze

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Zutaten

500 g	Joghurt
500 ml	Wasser, eiskaltes
1 Prise	Salz
1 TL	Minze, fein gehackte
n. B.	Eis, gewürfeltes

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten - bis auf die Eiswürfel - in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen glattrühren. Dann mit Eiswürfeln nach Bedarf in Gläsern servieren.

Tipp: Schmeckt auch sehr erfrischend mit einer Prise Zucker anstelle des Salzes und einem Spritzer Limettensaft.

Kommentare anderer Nutzer

ma_himba

20.07.2009 19:57 Uhr

ein sehr leckerer Sommerdrink!
Gruß ma_himba

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