Henglein
Rama Cremefine
| Eiersalat mit Schinken
| 6 | Ei(er), hart gekochte |
| 3 | Tomate(n) |
| 200 g | Schinken, gekochter oder roher |
| 2 | Paprikaschote(n), grün |
| Für die Marinade: | |
| 4 EL | Essig |
| 4 EL | Crème fraîche |
| 4 TL | Mayonnaise |
| 3 EL | Petersilie, gehackte |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Die Eier schälen und grob würfeln, die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Schinken fein würfeln, die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden und alles zusammen in einer Schüssel mischen. Essig mit Creme fraiche und Mayonnaise verrühren und mit Gewürzen abschmecken. Die Petersilie untermischen und die Sauce über den Salat gießen.
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Kommentare anderer Nutzer
frannie 
sagt:
sagt: 27.05.2004 14:22
Ist gepeichert und wird am WE ausprobiert..
LG Frannie
LG Frannie
PummelHilfsbereit 
sagt:
sagt: 05.12.2004 14:56
Dieses Rezept ist ja total geil. Sofort gedruckt und wird heut Abend gemacht.
Danke Gruß Pummel
Danke Gruß Pummel
Yella 
sagt:
sagt: 15.07.2005 22:56
und Pummel,wie hats geschmeckt
Wir schreiben 2005,das Rezept habe ich auch ausgedruckt,alles brauch seine Zeit......ausprobieren werde ich das auch noch.
dann werde ich mich wieder bei dir meden Clipper.
Wir schreiben 2005,das Rezept habe ich auch ausgedruckt,alles brauch seine Zeit......ausprobieren werde ich das auch noch.
dann werde ich mich wieder bei dir meden Clipper.
ela4281 
sagt:
sagt: 22.11.2005 16:18
Mega lecker!!!
Könnt ich (fast) jeden Tag essen!!!
Könnt ich (fast) jeden Tag essen!!!
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