Henglein
Rama Cremefine
| Kindbettbrot
| 250 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 125 g | Zitronat |
| 125 g | Orangeat |
| 1 | Zitrone(n) |
| 250 g | Mehl |
| 1 EL | Anis |
| 125 g | Butter |
Zubereitung
Zucker und Eier schaumig rühren. Zitronat, Orangeat, Saft und geriebene Schale der Zitrone, Mehl und Anis sowie schaumig gerührte Butter dazugeben. Zweifingerdick auswalke, runde Plätzchen ausstechen und auf gefettetem Backblech backen.
Ca. 10-12 Minuten bei 175 °C.
Ca. 10-12 Minuten bei 175 °C.
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