Henglein
Rama Cremefine
| Brownies
WW - tauglich, 2 P. pro Stück, ergibt ca. 60 Stück
| 9 | Ei(er) |
| 240 g | Zucker |
| 250 g | Margarine, halbfett |
| 125 ml | Milch, fettarme |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 70 g | Kakaopulver |
| 200 g | Kuvertüre, zartbitter |
| etwas | Rum-Aroma |
Zubereitung
Eier und Zucker 10 Minuten schaumig schlagen. Die Halbfettmargarine schmelzen und mit der Milch verrühren. Das Mehl sieben, Backpulver und Kakaopulver dazugeben. Die Kuvertüre hacken, alles unterheben und mit Aroma verfeinern.
Den Teig auf ein Backblech mit Backpapier streichen und 25 - 30 Minuten bei 180°C backen. Noch warm in 60 Würfel schneiden.
Den Teig auf ein Backblech mit Backpapier streichen und 25 - 30 Minuten bei 180°C backen. Noch warm in 60 Würfel schneiden.
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