Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Champignons
Zum Grillen
| 8 große | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| etwas | Käse, geriebener |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Tabasco |
Zubereitung
Die Champignons putzen. Die Stiele auslösen und fein hacken. Die Champignonköpfe beiseite stellen.
Nun Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, fein hacken und zusammen mit dem geriebenen Käse und den gehackten Champignonstielen mischen. Mit den Gewürzen abschmecken und anschließend in die Champignonköpfe füllen. Die gefüllten Champignons in Alufolie verpacken und ca. 10 - 15 Minuten auf dem heißen Grill garen. Heiß servieren.
Nun Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, fein hacken und zusammen mit dem geriebenen Käse und den gehackten Champignonstielen mischen. Mit den Gewürzen abschmecken und anschließend in die Champignonköpfe füllen. Die gefüllten Champignons in Alufolie verpacken und ca. 10 - 15 Minuten auf dem heißen Grill garen. Heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
hinki1 
sagt:
sagt: 06.08.2009 11:26
Hallo,
hab das Rezept gestern spontan gemacht, da ich alle Zutaten im Haus hatte.
Hat mir und meinem Freund sehr gut geschmeckt. Da ich keinen Tabasco da hatte, hab ich das ganze mit scharfem Paprikapulver gewützt.
Wird es bestimmt mal öfters geben. (wir hoffe, die Grillsaison dauert noch etwas :-)
Gruß hinki1
hab das Rezept gestern spontan gemacht, da ich alle Zutaten im Haus hatte.
Hat mir und meinem Freund sehr gut geschmeckt. Da ich keinen Tabasco da hatte, hab ich das ganze mit scharfem Paprikapulver gewützt.
Wird es bestimmt mal öfters geben. (wir hoffe, die Grillsaison dauert noch etwas :-)
Gruß hinki1
xxMellYxx 
sagt:
sagt: 01.05.2012 16:13
Hallo!!
Hab's etwas abwandeln müssen, da es spontan gemacht wurde ;) !
Statt geriebenen Käse habe ich Kräuter-Frischkäse genommen und den Tabasco weggelassen.
Super lecker!! Scharf war es dennoch etwas, da ich Schalotten genommen hab!
Danke, für das schnelle, leckere Rezept!
LG
Hab's etwas abwandeln müssen, da es spontan gemacht wurde ;) !
Statt geriebenen Käse habe ich Kräuter-Frischkäse genommen und den Tabasco weggelassen.
Super lecker!! Scharf war es dennoch etwas, da ich Schalotten genommen hab!
Danke, für das schnelle, leckere Rezept!
LG
nici1982 
sagt:
sagt: 05.05.2012 22:24
Hallo! In unserer Biogemüsekistenlieferung waren diese Woche große braune Champignons, welche ich bei unserer heutigen Saibling-Grillerei verwerten wollte. Dabei bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Wir sind beide keine großen Fans von Tabasco, dafür habe ich frische Petersilie dazugegeben. Reibkäse war bei mir Parmesan. Vielen Dank für das Rezept! LG Nici
Kekskrümel22 
sagt:
sagt: 25.05.2012 20:18
Die Pilze waren super.Sie haben meiner Familie sehr gut geschmekt.Für eine abwechslung zum Fleisch toll.Man kann sie auch nachdem sie gar sind nochml ohne Alufolie auf den Grill legen falls man etwas mehr Grillaroma möchte.^^
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Ich könnte mir statt Tabasco auch gut gehackte Kräuter in der Füllung vorstellen, werde ich nächstes Mal ausprobieren.
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