Henglein
Rama Cremefine
| Kokos - Crisps
)
| 100 g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker, braun |
| 150 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 75 g | Kokosraspel |
| 50 g | Haferflocken |
| 2 EL | Kondensmilch |
Zubereitung
Fett mit Ei und 125 g von dem braunen Zucker verrühren. Mehl, Backpulver, 50 g von den Kokosflocken und die Haferflocken zufügen, untermischen und den Teig 1-2 Stunden an einem kühlen Ort zugedeckt gehen lassen.
Backofen auf 175 Grad vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen.
Restliche 25 g Kokosflocken mit 25 g braunem Zucker mischen. Aus dem Teig walnussgroße Häufchen formen. Die Oberseite mit Dosenmilch bestreichen und leicht in die Kokos - Zucker -Mischung drücken. Auf das Blech setzen und auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen.
Backofen auf 175 Grad vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen.
Restliche 25 g Kokosflocken mit 25 g braunem Zucker mischen. Aus dem Teig walnussgroße Häufchen formen. Die Oberseite mit Dosenmilch bestreichen und leicht in die Kokos - Zucker -Mischung drücken. Auf das Blech setzen und auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
wkling 
sagt:
sagt: 09.12.2004 19:50
Einfach herzustellen und superlecker....
Juleeeee
sagt:
sagt: 29.10.2005 14:22
Schmeckt wirklich klasse und ist auch gar nicht so schwer herzustellen.
Und falls man keinen braunen Zucker zuhause hat,
geht es auch mit weißem Zucker!!!
jule
Und falls man keinen braunen Zucker zuhause hat,
geht es auch mit weißem Zucker!!!
jule
viola77 
sagt:
sagt: 07.12.2005 12:32
Mmhmmmmmmmmmm
Hallo ist das lecker, danke für dieses Rezept.
Gruß Viola
Hallo ist das lecker, danke für dieses Rezept.
Gruß Viola
Emmalee
sagt:
sagt: 16.12.2005 06:03
Hallo sanfteloewin,
die Plätzchen sind wirklich super super lecker (obwohl ich die Kondensmilch vergessen hatte ...). Herzlichen Dank und Gruß
Emmalee
die Plätzchen sind wirklich super super lecker (obwohl ich die Kondensmilch vergessen hatte ...). Herzlichen Dank und Gruß
Emmalee
Bettina-Julia
sagt:
sagt: 06.06.2006 09:28
Ich hatte zwar etwas mit dem Teig zu kämpfen aber sie sind sehr lecker. Sie waren ein Gastgeschenk und kamen sehr gut an und man wollte gleich das Rezept wissen.
Danke für das einfache und leckere Rezept.
Danke für das einfache und leckere Rezept.
13.12.2006 18:35
Hallo, ich habe diese echt leckeren Kekse gebacken, bei mir war auch der Teig perfekt. Das Foto werde ich hochladen. Dankeschön für das tolle Rezept.
MfGv.Heddu.
MfGv.Heddu.
giftzwiebel 
sagt:
sagt: 09.08.2007 16:01
Huch?
Ich dachte, ich hätte schon längst was zu diesem Rezept geschrieben? O_o
Die Kekse waren sehr lecker und ruck zuck gemacht!
Statt Haferflocken habe ich zerbröselte Cornflakes genommen.
Gibt es dieses Jahr bestimmt wieder!
Liebe Grüße
Miriam
Ich dachte, ich hätte schon längst was zu diesem Rezept geschrieben? O_o
Die Kekse waren sehr lecker und ruck zuck gemacht!
Statt Haferflocken habe ich zerbröselte Cornflakes genommen.
Gibt es dieses Jahr bestimmt wieder!
Liebe Grüße
Miriam
Alea1972
sagt:
sagt: 03.10.2008 14:29
hallo aus aachen!
also ich backe deine kekse fast jede woche! die sind so flott weg, das man es teilweise gar nicht mitbekommt! ich verteile die immer in der ganzen familie! vor allem mein 2jähriger neffe ist total verrueckt danach!
misch mal schoko-flocken mit rein, sehr genial!
ganz lieben gruß, Mimi!
also ich backe deine kekse fast jede woche! die sind so flott weg, das man es teilweise gar nicht mitbekommt! ich verteile die immer in der ganzen familie! vor allem mein 2jähriger neffe ist total verrueckt danach!
misch mal schoko-flocken mit rein, sehr genial!
ganz lieben gruß, Mimi!
Jea09 
sagt:
sagt: 07.10.2008 14:54
Die Plätzchen sind super super lecker. Und so einfach herzustellen.
Ich habe sie nur kalorienmaßig etwas "entschärft", indem ich Halbfettmargarine genommen habe und einen Teil des Zuckers durch Süßstoff ersetzt habe. Die Garnierung mit dem Zucker-Milch-Gemisch habe ich auch weggelassen.
Trotzdem sind die Plätzchen soo lecker. Und meine Kids essen die auch.
LG Jeannette
Ich habe sie nur kalorienmaßig etwas "entschärft", indem ich Halbfettmargarine genommen habe und einen Teil des Zuckers durch Süßstoff ersetzt habe. Die Garnierung mit dem Zucker-Milch-Gemisch habe ich auch weggelassen.
Trotzdem sind die Plätzchen soo lecker. Und meine Kids essen die auch.
LG Jeannette
Jackyf
sagt:
sagt: 20.12.2009 20:58
Hab das Rezept dieses Jahr von einer Arbeitskollegin bekommen und muss sagen, dass die Kekse absolut lecker sind. Hab sie jetzt das 2. Mal gebacken und diesmal gleich in doppelter Menge. Die ersten waren an einem Tag aufgefuttert. ;o)
Wünsche allen noch Frohe Weihnachten.
Wünsche allen noch Frohe Weihnachten.
FrauSchu
sagt:
sagt: 09.01.2012 11:40
...also das sind mal leckere Plätzchen...
In Ermangelung von Kondensmilch habe ich einfach normale Milch genommen - hat auch funktioniert.
Die Plätzchen sind knusprig und nicht so süß. Sie sind in die Hitliste für nächstes Jahr (bzw. dieses Jahr - nach Weihnachten ist vor Weihnachten)
aufgenommen.
Vielen Dank fürs Rezept!!!
LG FrauSchu
In Ermangelung von Kondensmilch habe ich einfach normale Milch genommen - hat auch funktioniert.
Die Plätzchen sind knusprig und nicht so süß. Sie sind in die Hitliste für nächstes Jahr (bzw. dieses Jahr - nach Weihnachten ist vor Weihnachten)
aufgenommen.
Vielen Dank fürs Rezept!!!
LG FrauSchu
11.02.2012 14:53
Hallo,
Superlecker und schnell fertig ! Ich habe 1,5 Bleche mit 10 g Kugeln herausbekommen.
LG, Angelika
Superlecker und schnell fertig ! Ich habe 1,5 Bleche mit 10 g Kugeln herausbekommen.
LG, Angelika
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