Schokoladen - Nusskuchen
| 250 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 150 g | Schokolade (Blockschokolade), gerieben |
| 200 ml | Milch, lauwarm |
| 250 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| Puderzucker, zum Bestreuen | |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier dabei einzeln dazugeben. Geriebene Schokolade und die lauwarme Milch langsam dazugeben. Haselnüsse unterheben und nun langsam das gesiebte Mehl mit dem Backpulver unterheben.
Kranzkuchenform (Durchmesser 28cm) fetten, Teig einfüllen.
Backen bei 180 Grad / Umluft 160 Grad ca. 60 Minuten.
Etwas in der Form auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
Erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Kranzkuchenform (Durchmesser 28cm) fetten, Teig einfüllen.
Backen bei 180 Grad / Umluft 160 Grad ca. 60 Minuten.
Etwas in der Form auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
Erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Maus2003
sagt:
sagt: 04.04.2012 19:44
lecker!!
ich hab die Zutaten auch einfach "zusammen gemischt"
ich hab die Zutaten auch einfach "zusammen gemischt"
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