Zitronen - Sprudel Kuchen



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Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Zucker
Ei(er), getrennt
1 Flasche Aroma (Zitronen - Aroma)
½ Beutel Zitrone(n) - Schale (Citroback)
1 Tasse/n Öl
3 Tasse/n Mehl
½ Pck. Backpulver
1 Tasse/n Limonade (Fanta), gelbe

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig mischen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig hinein füllen. Bei ca. 170 Grad ca. 1 Stunde backen
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.04.03
Rezept-Statistiken: 18.814 (242)* gelesen
56 (1)* gespeichert
467 (1)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sanfteloewin Kaltmamsell


Mitglied seit 09.12.2002
724 Beiträge (ø0,21/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

ulkig  Sternekoch sagt:  
02.09.2005 08:06
Hallo sanfteloewin

Ich habe Dein Rezept ausprobiert, allerdings in einer Gugelhupfform.
Er klebte zwar etwas an der Form, was aber mein Fehler war.
Ansonsten war er wirklich sehr, sehr lecker.
Da ich mit der Tassenmenge nicht so gut klar kam, habe ich pro Tassenfüllung 125g genommen, klappte prima. Nur bei der Glasur muß ich noch üben :-)))

liebe Grüße Ulkig

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TheLars Tellerwäscher sagt:  
25.04.2010 17:21
hab ihn auch mal gebacken , danke für das rezept . sehr lecker .
aber etwas krümmelig , vielleicht ´n bisschen mehr milch , nur ´n vorschlag
liebe grüße : lars

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TheLars Tellerwäscher sagt:  
25.04.2010 17:21
hab ihn auch mal gebacken , danke für das rezept . sehr lecker .
aber etwas krümmelig , vielleicht ´n bisschen mehr milch , nur ´n vorschlag
liebe grüße : lars

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bross  Sternekoch sagt:  
18.09.2011 15:35
Hallo,

ein ganz leckerer und sehr saftiger Zitronen Kuchen!

Danke für das tolle Rezept! Bestimmt bald wieder!

LG!
bross

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