Pflaumen - Bowle
| 1 Glas | Pflaumen, halbierte, entsteinte (680 g) |
| 8 cl | Orangenlikör |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 Liter | Apfelsaft, klarer |
| 750 ml | Sekt |
| 100 ml | Mineralwasser |
Zubereitung
Die Pflaumen mitsamt dem Saft in ein Bowlegefäß geben und den Orangenlikör hinzugeben. Ca. 2 Stunden ziehen lassen.
Die Zitrone gründlich waschen. Die Schale in einer langen Spirale abschälen und die Zitrone anschließend auspressen. Nun den Zitronen- und Apfelsaft ins Bowlegefäß geben. Mit dem Sekt und dem Mineralwasser aufgießen. Die Zitronenspirale als Dekoration mit in das Bowlegefäß geben und bis zum Verzehr ca. 1 Stunde kalt stellen.
Die Zitrone gründlich waschen. Die Schale in einer langen Spirale abschälen und die Zitrone anschließend auspressen. Nun den Zitronen- und Apfelsaft ins Bowlegefäß geben. Mit dem Sekt und dem Mineralwasser aufgießen. Die Zitronenspirale als Dekoration mit in das Bowlegefäß geben und bis zum Verzehr ca. 1 Stunde kalt stellen.
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