Henglein
Rama Cremefine
| Saftiger Marmorkuchen
)
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Orange(n), den Saft davon |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 2 EL | Kakaopulver |
| Fett für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, einer Prise Salz und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln nacheinander einrühren. Das Mehl mit Backpulver und Orangensaft einrühren.
Die Hälfte des Teiges in eine mit gefettete und bemehlte Kasten- oder Rehrückenform füllen. In die zweite Hälfte des Teiges das Kakaopulver einrühren und auf den hellen Teig geben.
Mit einer Gabel oder einem Messer durch die Teige ziehen, damit sie sich leicht vermengen. Bei 180°C ca. 50 min. backen.
Die Hälfte des Teiges in eine mit gefettete und bemehlte Kasten- oder Rehrückenform füllen. In die zweite Hälfte des Teiges das Kakaopulver einrühren und auf den hellen Teig geben.
Mit einer Gabel oder einem Messer durch die Teige ziehen, damit sie sich leicht vermengen. Bei 180°C ca. 50 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
cremona 
sagt:
sagt: 11.11.2008 13:56
Ich kenne diesen Kuchen auch nur mit Milch; insoweit bin ich gespannt auf die ersten Back-Erfahrungsberichte.,
VG, cremona
VG, cremona
lisi68 
sagt:
sagt: 13.11.2008 08:17
14.02.2009 11:04
Dieses Rezept bekommt von mir glatte 5 Sterne!
Der Kuchen ist zu wunderbar locker und saftig, einfach super klasse! Das mit dem Orangensaft war für mich neu, ist aber eine ganz tolle Sache! Nächstes mal werde ich vielleicht noch etwas Orangenabrieb zugeben!
Danke für das tolle Rezept!
Lg birgit
Der Kuchen ist zu wunderbar locker und saftig, einfach super klasse! Das mit dem Orangensaft war für mich neu, ist aber eine ganz tolle Sache! Nächstes mal werde ich vielleicht noch etwas Orangenabrieb zugeben!
Danke für das tolle Rezept!
Lg birgit
lisi68
sagt:
sagt: 19.02.2009 12:18
11.04.2009 08:24
Hilfreicher Kommentar:
Heute gibts Dein lecker Rezept als Kleinigkeit zu Ostern im Glas!
Ich habe aus dem Teig 5 Bon ma... Gläser bekommen!
lg birgit
Ich habe aus dem Teig 5 Bon ma... Gläser bekommen!
lg birgit
kathienchen 
sagt:
sagt: 01.06.2009 18:58
Hab den Saft einer Zitrone verwendet. Hatte leider keine Orangen da.
Der Kuchen wurde schnell vernascht.
Der Kuchen wurde schnell vernascht.
Daniela0002
sagt:
sagt: 03.12.2009 19:57
Brauchte dringend ein Rezept von einem Mamorkuchen und da entdeckte ich dieses Rezept hier.Ich muss sagen der Kuchen schmeckt wirklich sehr sehr gut! Die Kinder von meiner Tochter im Kindergarten waren begeistert!
Danke
Lg Daniela
Danke
Lg Daniela
lisi68
sagt:
sagt: 08.12.2009 15:35
Binchen86
sagt:
sagt: 10.03.2010 14:23
habe heute das rezept ausprobiert.
ist super geworden sehr saftig.meine kinder sind gegeistert davon.
ist super geworden sehr saftig.meine kinder sind gegeistert davon.
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