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Eiersalat

Stimmen: 2 - Ø 3,3

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10	Ei(er)
250 g	Wurst (Mortadella)
100 g	Gewürzgurke(n)
125 g	Mayonnaise
2 EL	Gurkenflüssigkeit
	Salz und Pfeffer
1 Prise	Zucker

Zubereitung

Eier kochen, pellen und würfeln. Gurken und Mortadella ebenfalls würfeln. Mayonnaise mit dem Gurkenwasser verrühren und alle Zutaten miteinander vermengen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	25.04.03
Rezept-Statistiken:	43.376 (283)* gelesen 61 (0)* gespeichert 1.073 (8)* gedruckt 17 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Blondi_66

Mitglied seit 17.01.2002
48 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

kleineYvi

sagt:

26.04.2003 09:15

es kommt auch ziemlich nahe an meinen eiersalat ran. nur statt mortadella nehme ich fleischwurst und statt der gurkenflüssigkeit bissle essig und viel paprika ....

ganz lecker, würd selbst einen machen wenn ich nicht am fasten wäre :(

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