Frankfurter Pesto

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1 Bund	Kräuter, für Frankfurter Grüne Sauce
100 ml	Gemüsebrühe
30 g	Erdnüsse, ungesalzen, gehackt
30 g	Parmesan, gerieben
	Salz und Pfeffer
3 EL	Zitronensaft
4 EL	Olivenöl

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Kräuter hacken und mit der Gemüsebrühe im Mixer fein pürieren. Erdnüsse, Parmesan und unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

Roma007

21.08.2010 13:47 Uhr

...einfach nur lecker,ich habe noch 2 Knoblauchzehen mit rein getan.
Ein Foto ist auch hochgeladen!
LG,
Roma

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.