Heiße Oma

altes Hausrezept

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Zutaten für Portionen

200 ml Milch, heiße
Eigelb
2 cl Weinbrand oder Rum
1 EL Honig, flüssig
1 Prise Muskat, frisch gerieben

Zubereitung

Honig in der heißen Milch auflösen. Eigelb schaumig schlagen und unterziehen. In eine große vorgewärmte Tasse füllen, Weinbrand/Rum zugeben und mit geriebener Muskatnuss bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.11.08
Rezept-Statistiken: 15.867 (116)* gelesen
110 (1)* gespeichert
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2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Edgar1 Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

CherAndi  Sternekoch sagt:  
11.11.2008 18:26
Hallo ,

ich habe mir heute eine heiße Oma nach diesem Rezept gegönnt !


Und ich muß sagen: ACHTUNG SUCHTGEFAHR !

Sie war lecker ! Und schreit nach Wiederholung !


Vielen Dank für dieses Rezept !!!!




* Liebe Grüße ! *
*~* Andrea *~*

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magicbine  Suppenkoch sagt:  
20.04.2010 21:30
Hilfreiche Antwort:

Hallo Andi ,

die heiße Oma war köstlich , da könnte man sich glatt reinlegen !

Und da ich unschlssig war ob ich sie mit Weinbrand oder Rum trinken

wollte , habe ich beide Varianten gemacht und werde in zukunft immer

Beide trinken !

LG Bine

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