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4kkks einmaliges Dressing

vorzüglich zu gemischtem Salat und Tomatensalat

Zutaten

4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico
1 EL Tomatenketchup
  Salz und Pfeffer
 etwas Basilikum
1 kleine Zwiebel(n)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zuerst mischt man das Öl mit dem Essig gut durch (so verbindet sich beides leichter mit dem Ketchup). Anschließend rührt man das Ketchup unter, bis eine leicht dickflüssige Masse entsteht.

Danach schneidet man eine Zwiebel klein und mischt sie unter die Masse (Zwiebel kann auch weggelassen werden, zum Abschmecken einer Soße aber immer schon zugeben), am Schluss würzt man das Ganze noch mit Salz, Pfeffer und Basilikum.

Kommentare anderer Nutzer


svenjahasti

13.04.2009 07:07 Uhr

Hallo!

Habe gestern dieses Dressing zum gemischten Salat gemacht und fand es richtig klasse!

So einfach in der Zubereitung, aber doch einmal ein anderer Geschmack!

Herzliche Grüße,

Svenja

4kkk

22.05.2009 00:36 Uhr

Freut mich, dass dir meine Eigenkreation geschmeckt hat. Wer mag kann das ganze auch mit etwas Wasser strecken, das tut dem Geschmack keinen Abbruch und ist gerade bei größeren Mengen sehr empfehlenswert.

xxsuncat

21.10.2009 17:51 Uhr

Hi :-)

kann nur sagen super einfach und total lecker .

So werd ich bestimmt öfters mein Salat machen

Glg
Karin

Betty4862

06.02.2011 17:17 Uhr

Hallöchen,

hätte da mal 2 Fragen, bevor ich Dein Dressing ausprobiere. Nimmst Du dunklen oder hellen Balsamico und nimmst Du frischen oder getrockneten Basilikum? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

LG Betty

4kkk

07.02.2011 18:01 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich nehme meistens dunklen Balsamico und frischen Basilikum. Getrocknet schmeckt er mir ein bisschen zu streng, da muss man mit der Dosierung vorsichtig sein.

Lg 4kkk

Betty4862

21.03.2011 22:05 Uhr

Hallo 4kkk!

Wenn auch spät, erstmal Danke für Deine schnelle Antwort. Habe es endlich geschafft Dein Dressing auszuprobieren. Bei uns gab es das Dressing zum Tomatensalat. Was soll ich sagen, einfach nur super. Wir haben uns alle die Finger abgeleckt. Von der ganzen Familie dafür 5***** Sternchen.

LG Betty

moni_2105

21.07.2011 19:50 Uhr

perfekt...... 5 Sterne

war erst sehr skeptisch wegen dem Ketchup und habe vorsichtig dosiert,
war aber total lecker, bin mehr als begeistert.

Vielen Dank !!

lmo

30.12.2011 09:57 Uhr

Hallo 4kkk,

danke für Dein Dressing-Rezept! Es hat leider unseren Geschmack nicht so ganz getroffen. Die Geschmäcker sind halt verschieden... Fotos kommen noch.

LG lmo

malaikaaa

09.01.2012 16:56 Uhr

Habe das Dressing schon zum zweiten Mal heute gemacht, und muss sagen es schmeckt sehr gut. Das Tolle ist, man kann das Dressing zu so vielen Salaten benutzen :)

kälbi

05.03.2012 19:04 Uhr

Hallo,

ich habe dunklen Balsamico verwendet und unser Tomatensalat hat uns sehr gut geschmeckt.

LG Petra

lavendelkatz

24.03.2012 18:15 Uhr

Hallo 4kkk,

ich habe Dein Dressing gestern zum ersten Mal getestet und fand es genial. Deshalb 5 ***** von mir.

LG
lavendelkatz

Borussia1909

05.06.2012 19:35 Uhr

Ich war erst eher skeptisch wegen des Ketchups, bin nun aber begeistert wie lecker dieses Rezept ist!
Habe übrigens scharfen Curry-Ketchup genommen.

Babamama70

31.07.2012 07:52 Uhr

Super,lecker:-D
Habe, da ich gerade kein normales Tomatenketchup vorrätig hatte,einen Esslöffel Texikana Salsa hinzugefügt.

LG Babamama!

Balouis

05.08.2012 13:14 Uhr

Lecker lecker, auch mit Barbecue-Sauce, dann natürlich sparsamer mit Salz und Pfeffer umgehen! Schönes Rezept! LG Balouis

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