Schwäbische Wickel

Würstchen mit Speck

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Zutaten für Portionen

4 Paar Würstchen
4 Scheiben Käse, (Emmentaler)
10 Scheiben Speck, geräucherter
  Senf
  Fett, zum Braten

Zubereitung

In die längs eingeschnittenen Würstchen Käsestreifen füllen, mit Speck einwickeln und mit Zahnstocher feststecken.
Ca. 10 min. braten und mit Senf bestreichen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.11.08
Rezept-Statistiken: 6.766 (111)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Edgar1 Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

CherAndi  Sternekoch sagt:  
07.05.2009 19:25
Hilfreicher Kommentar:

Hallo !

Heute gab es bei uns deine schwäbischen Wickel mit Pommes und Salat.
Ein wirklich gutes, günstiges und schnelles Rezept das auch noch gut schmeckt.
Die Würste können vorbereitet und im Kühlschrank gelagert werden bis zur Fertigstellung.


Außerdem eignet es sich super ein Picknick, da sie auch kalt noch schmecken.


Vielen Dank für dieses super tolle Rezept .




Liebe Grüße!
Andrea

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XxSahnetortexX Sternekoch sagt:  
31.05.2011 11:28
Bestätigung von mir in allen Punkten.
Mal eine andere Art Knackwürstchen zu essen.
LG Antje

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evamaria70  Hendlgriller sagt:  
28.05.2009 14:48
Hallo,

bei uns in Österreich heißen die "Berner Würstel", werden mit Pommes oder Bratkartoffel auf jeder Schihütte serviert.

lg

evamaria70

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Mandrix Suppenkoch sagt:  
20.01.2010 09:38
Hallo Edgar,

ein einfaches, aber immer wieder gutes Essen. Ich mag am liebsten Pommes und einen knackigen Salat dazu.
Danke für das Rezept !

LG Manni

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