Kartoffelsalat mit Kräutern
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500 g |
Kartoffel(n)
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1 Kästchen |
Kresse
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etwas |
Schnittlauch
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etwas |
Petersilie
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3 EL |
Olivenöl
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Zitronensaft
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Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Die Kartoffeln kochen, anschließend pellen. Noch warm in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Die Kräuter hacken und hinzufügen. Das Olivenöl dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Schmeckt warm und kalt.
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
08.11.08
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| Rezept-Statistiken: |
3.185 (106)* gelesen
8 (0)* gespeichert
60 (3)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:

Alandria


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es wundert mich, dass noch niemand dieses leckere Rezept kommentiert hat. Der Salat ist wirklich sehr gut und geht super schnell!! Habe allerdings die doppelte Menge Olivenöl genommen, dazu noch 1/2 Esslöffel Senf und Basilikum statt Kresse, da ich diese nicht im Haus hatte. Hatte den Salat zu meinem Geburtstag mit ins Büro genommen und er war ratz fatz aufgegessen!
LG
sudoko
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