Henglein
Rama Cremefine
| Einfacher Kräuterquark
einfacher geht es nicht
)
| 250 g | Quark oder Magerquark |
| 2 EL | Schnittlauch (TK) oder 1 Bund frischer Schnittlauch |
| 1 EL | Petersilie (TK oder frische) |
| 1 EL | Milch (3,5% oder 1,5%) |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| n. B. | Zwiebelpulver oder Knoblauchpulver |
Zubereitung
Bei Verwendung von frischen Kräutern diese erst einmal klein hacken.
Den Quark in eine Schüssel geben, die weiteren Zutaten hinzufügen und umrühren. Nach Belieben würzen, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.
Bis zum Verzehr ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Schmeckt zu gegrilltem Fleisch bzw. Pell-, Grill- oder Backofen.
Tipp: In der richtigen Aufbewahrungsschüssel hält es sich auch ein paar Tage. Einfach das Wasser, welches sich automatisch bildet, vorsichtig wegschütten.
Variante: 1 EL Aceto Balsamico unterrühren. Sehr lecker.
Den Quark in eine Schüssel geben, die weiteren Zutaten hinzufügen und umrühren. Nach Belieben würzen, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.
Bis zum Verzehr ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Schmeckt zu gegrilltem Fleisch bzw. Pell-, Grill- oder Backofen.
Tipp: In der richtigen Aufbewahrungsschüssel hält es sich auch ein paar Tage. Einfach das Wasser, welches sich automatisch bildet, vorsichtig wegschütten.
Variante: 1 EL Aceto Balsamico unterrühren. Sehr lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 20.08.2010 23:45
Hallo Yuppieline,
diesen Kräuterquark hab ich gestern zu herzhaften Reibekuchen serviert.
Die Kräuter gab es frisch aus dem Garten, den Knobi hab ich weg gelassen da dieser schon in den Reibekuchen war ;-).
Sehr lecker!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
diesen Kräuterquark hab ich gestern zu herzhaften Reibekuchen serviert.
Die Kräuter gab es frisch aus dem Garten, den Knobi hab ich weg gelassen da dieser schon in den Reibekuchen war ;-).
Sehr lecker!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
01.01.2011 18:14
Hallo,
da muss man wirklich keinen Kräuterquark mehr kaufen... schnell und lecker.
Wenn sich bei Aufbewahrung einnwenig Wasser absehtzt: einfach wieder unterrühren.
LG, sschlumpfine
da muss man wirklich keinen Kräuterquark mehr kaufen... schnell und lecker.
Wenn sich bei Aufbewahrung einnwenig Wasser absehtzt: einfach wieder unterrühren.
LG, sschlumpfine
FrauMausE
sagt:
sagt: 28.04.2011 20:03
Hallo,
ich habe ebenfalls frischen Knoblauch verwendet.
Astreine Hausmannskost - schmeckt wie bei Oma...
LG
FrauMausE
ich habe ebenfalls frischen Knoblauch verwendet.
Astreine Hausmannskost - schmeckt wie bei Oma...
LG
FrauMausE
Teazer 
sagt:
sagt: 05.02.2012 11:42
Einfach (und) lecker! :-)
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Anstelle Knoblauchpulver, habe ich frischen Knobi verwendet. Super lecker
lG ulkig
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