Henglein
Rama Cremefine
| Kiddie Peach Daiquri á la Laabertasche
alkoholfrei
)
| 1 | Pfirsich(e), vollreifer (ca. 160 g) |
| 4 cl | Limettensaft, frisch gepresster |
| 3 cl | Sirup (Zuckersirup) |
| 7 EL | Eis, gecrushtes |
| 1 | Pfirsich(e), eine Spalte davon, zur Dekoration |
Zubereitung
Den Pfirsich einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen. Dann enthäuten und entkernen.
Das Fruchtfleisch des gehäuteten Pfirsichs mit Limettensaft, Zuckersirup und gecrushtem Eis in einen Mixer geben. So lange mixen, bis ein homogenes Mus entstanden ist. Dieses Mus in ein Glas gießen und mit einer Pfirsichspalte am Rand garniert servieren.
Das Fruchtfleisch des gehäuteten Pfirsichs mit Limettensaft, Zuckersirup und gecrushtem Eis in einen Mixer geben. So lange mixen, bis ein homogenes Mus entstanden ist. Dieses Mus in ein Glas gießen und mit einer Pfirsichspalte am Rand garniert servieren.
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