Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenbrust nach Szechuan - Art mit Brokkoli
)
| 300 g | Hähnchenbrustfilet |
| 1 TL | Speisestärke |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Ingwer, frisch, gerieben |
| 2 | Chilischote(n), rot, frisch |
| 2 EL | Öl (Sesamöl) |
| 2 EL | Sojasauce |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 300 g | Brokkoli |
| 3 EL | Öl |
| 100 g | Cashewnüsse |
| ½ TL | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Sherry |
| 5 EL | Gemüsebrühe |
Zubereitung
Fleisch kalt abwaschen, trocken tupfen, in schmale Streifen schneiden, mit Stärke bestäuben und mit den Fingern einkneten.
Knoblauchzehe abziehen, Ingwer schälen, Chilischoten halbieren und entkernen, alles fein hacken, mit je einem Esslöffel Sesamöl und Sojasauce verrühren, unter die Fleischstreifen mischen und ca. 2 Stunde marinieren.
Die Zwiebel in Würfel schneiden. Den Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen.
In einer Pfanne oder Wok restliches Sesamöl und Speiseöl erhitzen, Cashewkerne anrösten, herausnehmen und beiseite legen. Fleisch unter ständigem Rühren anbraten, mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Im verbleibendem Bratfett zuerst Zwiebelwürfel anbraten, dann Broccoli dazu geben und eine Minute braten. Knoblauch, Ingwer und Chili zugeben, restliche Sojasauce, Sherry und Gemüsebrühe angießen, Fleisch und Nüsse wieder dazu geben und bei starker Hitze unter ständigem Rühren 2 Minuten braten. Zusammen mit Reis servieren.
Knoblauchzehe abziehen, Ingwer schälen, Chilischoten halbieren und entkernen, alles fein hacken, mit je einem Esslöffel Sesamöl und Sojasauce verrühren, unter die Fleischstreifen mischen und ca. 2 Stunde marinieren.
Die Zwiebel in Würfel schneiden. Den Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen.
In einer Pfanne oder Wok restliches Sesamöl und Speiseöl erhitzen, Cashewkerne anrösten, herausnehmen und beiseite legen. Fleisch unter ständigem Rühren anbraten, mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Im verbleibendem Bratfett zuerst Zwiebelwürfel anbraten, dann Broccoli dazu geben und eine Minute braten. Knoblauch, Ingwer und Chili zugeben, restliche Sojasauce, Sherry und Gemüsebrühe angießen, Fleisch und Nüsse wieder dazu geben und bei starker Hitze unter ständigem Rühren 2 Minuten braten. Zusammen mit Reis servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
pueckchen 
sagt:
sagt: 26.01.2004 13:26
Hmmmmmm, das hört sich wirklich gut an. Habe dein Rezept bereits gespeichert und wird umgehend ausprobiert. ;o))
LG Pueckchen
LG Pueckchen
Diva1972 
sagt:
sagt: 28.01.2004 12:14
Das Rezept schmeckt super gut. Vorallem das Fleisch mit der Marinade. Echt super lecker. Das einzige was ich das nächste Mal machen werde ein bisschen mehr Flüssigkeit bzw. Sauce.
Ich kann es nur weiterempfehlen.
Gruss
Diva1972
Ich kann es nur weiterempfehlen.
Gruss
Diva1972
koch-faul
sagt:
sagt: 01.03.2005 20:48
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist Klasse, nur an Flüssigkeit hat es mir gemangelt, aber die Nüsse und das Fleisch sind lecker.
Gruß von
Koch-Faul
Gruß von
Koch-Faul
Elfenzauber 
sagt:
sagt: 12.12.2005 16:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
das Fleisch auf diese Weise zu marinieren, ist wircklich perfekt!
Schmeckt genau wie bei meinem Stammchinesen.
Habe dein Ingwer,Chili und Knoblauch als Pulver bzw. gefriergetrocknet verwendet.
Die Zwiebeln habe ich weggelassen und dafür noch 1 Paprika 3 Möhren und je ein Glas Bambusschösslinge und Mungobohnenkeimlinge dazugegeben.
Dadurch hatte ich auch reichlich Soße.
Super lecker!
LG Elfenzauber
das Fleisch auf diese Weise zu marinieren, ist wircklich perfekt!
Schmeckt genau wie bei meinem Stammchinesen.
Habe dein Ingwer,Chili und Knoblauch als Pulver bzw. gefriergetrocknet verwendet.
Die Zwiebeln habe ich weggelassen und dafür noch 1 Paprika 3 Möhren und je ein Glas Bambusschösslinge und Mungobohnenkeimlinge dazugegeben.
Dadurch hatte ich auch reichlich Soße.
Super lecker!
LG Elfenzauber
hkolz
sagt:
sagt: 04.03.2006 19:43
Haben bei dem Rezept die Nüsse weggelassen, aber noch 1 Stange Lauch, 1 dicke Möhre, 200 g frische Mungbohnenkeime dazu gegeben - etwas mehr Gemüsebrühe - damit genug Soße da ist -
etwas Sambal Olek dazu - dann war es für unseren Geschmack perfekt -- lohnt sich zum Nachkochen!!!!
etwas Sambal Olek dazu - dann war es für unseren Geschmack perfekt -- lohnt sich zum Nachkochen!!!!
03.09.2006 14:54
Hallo,
ich habe das Rezept genauso nachgekocht und muss sagen ... perfekt. Da gibt es absolut nichts zu verbessern. Das Fleisch war butterzart und alles war richtig lecker würzig. :o)
LG Woodlousy
ich habe das Rezept genauso nachgekocht und muss sagen ... perfekt. Da gibt es absolut nichts zu verbessern. Das Fleisch war butterzart und alles war richtig lecker würzig. :o)
LG Woodlousy
inged
sagt:
sagt: 16.10.2006 10:00
Das Rezept ist wirklich sehr lecker. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich eine Frage zu Knoblauch, Ingewer und Chili. Damit soll ja das Fleisch eingelegt werden und hinterher steht in dem Rezept nochmals Knoblauch, Ingwer und Chili zugeben. Soll dann mit Gewürzen nachgewürzt werden?
Außerdem habe ich die Zutaten nicht getrennt gebraten, sondern der Reihe nach in den Wok gegeben. So konnten sich die Zutaten gut miteinander verbinden.
Alles in allem sehr lecker und wir werden es sicher noch mal machen.
LG Inge
Außerdem habe ich die Zutaten nicht getrennt gebraten, sondern der Reihe nach in den Wok gegeben. So konnten sich die Zutaten gut miteinander verbinden.
Alles in allem sehr lecker und wir werden es sicher noch mal machen.
LG Inge
schildi24 
sagt:
sagt: 13.11.2006 11:37
Hallöchen !!! Das Rezept ist superlecker, hab es am Samstag zu einer Geburtstagsfeier gemacht und alle waren begeistert von dem Geschmackserlebnis. Danke für das tolle Rezept das wird es jetzt öfters bei uns geben. MfG Dagmar
29.11.2006 01:01
Hilfreicher Kommentar:
Dieses Rezept ist SEHR lecker!! Als Saucenliebhaber habe ich ein wenig mehr Fluessigkeit eingesetzt, aber sonst habe ich mich strikt ans Rezept gehalten.
Schnell gemacht, bekoemmlich und leicht - danke sehr!!
LG, Lena
Schnell gemacht, bekoemmlich und leicht - danke sehr!!
LG, Lena
Fasolt03 
sagt:
sagt: 04.12.2006 17:41
Das hört sich ja fantastisch an. Habe das Rezept schon gespeichert und werde es demnächst auch gleich ausprobieren.
Danke:)
Danke:)
Zissel 
sagt:
sagt: 19.02.2007 11:50
Ich habe das Rezept gestern nachgekocht und es hat super geschmeckt! Habe auch etwas mehr Brühe hinzugegeben um mehr Soße zu erhalten. Das Fleisch war superzart durch die Marinade. Habe am Schluss noch etwas Chinagewürz drangegeben.
Das gibts auf jeden Fall wieder, danke fürs Rezept!
LG
Zissel
Das gibts auf jeden Fall wieder, danke fürs Rezept!
LG
Zissel
Tinchen37
sagt:
sagt: 20.05.2007 20:14
Ach was war das lecker!!!!
Ich habe das Rezept ohne Nüsse gemacht, hatte keine im Haus, macht nix, schmeckt trotzdem Klasse.
lg
tinchen
Ich habe das Rezept ohne Nüsse gemacht, hatte keine im Haus, macht nix, schmeckt trotzdem Klasse.
lg
tinchen
hobbykoechin 
sagt:
sagt: 14.07.2007 12:58
Sehr lecker! Hatte zwar gerade keine Cashewkerne im Haus, statt dessen hab ich einfach ein paar geröstete Mandelblättchen drüber gestreut. Gibt's bestimmt mal wieder.
Danke für das gut Rezept.
lg hobbykoechin
Danke für das gut Rezept.
lg hobbykoechin
19.07.2007 07:53
Hallo!
Hat echt sehr gut geschmeckt! Das nächste mal werde ich jedoch mehr gemüsebrühe nehmen da sehr wenig soße war. Hat aber nicht sooo gestörrt. Vom Geschmack her echt super!
Wird sicher wieder gekocht!
Lg
Romana
Hat echt sehr gut geschmeckt! Das nächste mal werde ich jedoch mehr gemüsebrühe nehmen da sehr wenig soße war. Hat aber nicht sooo gestörrt. Vom Geschmack her echt super!
Wird sicher wieder gekocht!
Lg
Romana
bananacreampie 
sagt:
sagt: 19.07.2007 10:13
Super lecker!
Vor allem die Kombi Cashews/Honig finde ich traumhaft! Hab allerdings die Zwiebel weggelassen, mag ich nicht so: )
Gibts auf jeden Fall öfter, vielleicht noch mit ein bisschen Paprika drin.
lg bananacreampi
Vor allem die Kombi Cashews/Honig finde ich traumhaft! Hab allerdings die Zwiebel weggelassen, mag ich nicht so: )
Gibts auf jeden Fall öfter, vielleicht noch mit ein bisschen Paprika drin.
lg bananacreampi
lisa42
sagt:
sagt: 19.01.2008 19:56
Hallo zusammen,
ich weiß nicht, was ich hier kritisieren sollte, es war total lecker. Das Fleisch war superzart, was garantiert an dieser Mondamin-Geschichte lag (das hatte ich schon mal gemacht mit grandiosem Erfolg). Ingwer hatte ich auch nur als geriebenem aus dem Glas genommen, dafür die Chilis frisch (2 reichten), ansonsten alles so wie angegeben. Diversen Kommentaren folgend hab ich noch 3 Karotten, eine Lauchstange und den TK-Brokkoli dazugeworfen. Ich hab auch etwas mehr Gemüsebrühe genommen, aber an sich schwimmt ja asiatisches Essen nicht so sehr in Soße. Das Fleisch hatte ich übrigens nach dem anbraten doch rausgenommen, ich hatte Bedenken, daß es sonst zu äh fest würde, denn ich hatte ja noch die Karottenscheiben, die etwas Zeit brauchten. Die Menge hätte für 3 bis 4 Leute gereicht - morgen freut sich hier die Nachbarschaft!
lg lisa
ich weiß nicht, was ich hier kritisieren sollte, es war total lecker. Das Fleisch war superzart, was garantiert an dieser Mondamin-Geschichte lag (das hatte ich schon mal gemacht mit grandiosem Erfolg). Ingwer hatte ich auch nur als geriebenem aus dem Glas genommen, dafür die Chilis frisch (2 reichten), ansonsten alles so wie angegeben. Diversen Kommentaren folgend hab ich noch 3 Karotten, eine Lauchstange und den TK-Brokkoli dazugeworfen. Ich hab auch etwas mehr Gemüsebrühe genommen, aber an sich schwimmt ja asiatisches Essen nicht so sehr in Soße. Das Fleisch hatte ich übrigens nach dem anbraten doch rausgenommen, ich hatte Bedenken, daß es sonst zu äh fest würde, denn ich hatte ja noch die Karottenscheiben, die etwas Zeit brauchten. Die Menge hätte für 3 bis 4 Leute gereicht - morgen freut sich hier die Nachbarschaft!
lg lisa
Didoja48
sagt:
sagt: 26.02.2008 19:46
Super lecker... Das war mein erster Versuch chinesisch zu kochen, habe zwar keinen Wok aber in der Pfanne ist es auch super lecker geworden.
Hatten letzten Samstag unser "Perfektes Mädelsdinner" und das war meine Hauptspeise. Alle waren total begeistert und das Rezept wurde direkt an meine Mädels weiter gegeben.
Hatten letzten Samstag unser "Perfektes Mädelsdinner" und das war meine Hauptspeise. Alle waren total begeistert und das Rezept wurde direkt an meine Mädels weiter gegeben.
hennes1997 
sagt:
sagt: 12.04.2008 15:13
Hallo !!!
Dies war mein erster Versuch eine chinesische Hauptspreise zuzubereiten. Und was sol ich sagen, das Resultat war hammerlecker. Habe noch zusätzlich eine Laustange und drei Möhren zugefügt (dafür etwas weniger Brokkoli); das nächste Mal werde ich es mit Champignons, Lauch und Möhren probieren.
Nach den vorhergegangenen Äußerungen habe ich das doppelte an Soße gemacht, war mir allerdings etwas zu viel. Werde mich des das nächste Mal - schon übermorgen - diesbezüglich an das Originalrezept halten.
5 *****
Danke für das tolle Rezept!!!
LG Diana
Dies war mein erster Versuch eine chinesische Hauptspreise zuzubereiten. Und was sol ich sagen, das Resultat war hammerlecker. Habe noch zusätzlich eine Laustange und drei Möhren zugefügt (dafür etwas weniger Brokkoli); das nächste Mal werde ich es mit Champignons, Lauch und Möhren probieren.
Nach den vorhergegangenen Äußerungen habe ich das doppelte an Soße gemacht, war mir allerdings etwas zu viel. Werde mich des das nächste Mal - schon übermorgen - diesbezüglich an das Originalrezept halten.
5 *****
Danke für das tolle Rezept!!!
LG Diana
hennes1997
sagt:
sagt: 13.04.2008 20:57
Hallo!
Da bin ich wieder!
Diesmal habe ich sogar geschafft ein Foto zu machen, bevor alles wieder vernichtet worden ist. Wie angekündigt habe ich heute noch Champignons, Lauch und Möhren zugefügt, und mich an die "Soßenangaben" des Originalrezeptes gahalten und bin super zufrieden mit dem Ergebnis. Hätte nur die Champignons in Scheiben schneiden müssen, die schmeckten etwas zu laff.
Aber - wie bereits gesagt - hammer Rezept!!!!
LG Diana
Da bin ich wieder!
Diesmal habe ich sogar geschafft ein Foto zu machen, bevor alles wieder vernichtet worden ist. Wie angekündigt habe ich heute noch Champignons, Lauch und Möhren zugefügt, und mich an die "Soßenangaben" des Originalrezeptes gahalten und bin super zufrieden mit dem Ergebnis. Hätte nur die Champignons in Scheiben schneiden müssen, die schmeckten etwas zu laff.
Aber - wie bereits gesagt - hammer Rezept!!!!
LG Diana
hennes1997
sagt:
sagt: 13.04.2008 21:01
cosma2202
sagt:
sagt: 18.04.2008 16:43
Hallo,
ich bin gerade dabei, das Rezept nachzukochen, weil ich sehr gerne chinesiches Essen mag. Aber ich hab das mit der Gemüsebrühe nicht ganz verstanden. 5 EL sollen zu wenig sein? Ich meine, bei mir steht 1 TL auf 1/4 l Wasser, das wären dann ja für das Rezept 2 L Wasser... kann mir das mal bitte einer erklären!?! Oder werden die 5 EL Gemüsebrühe einfach OHNE Wasser dazugemischt? Ich koche nicht so oft ;-) und entschuldige mich jetzt schon mal für die Frage *lach* Lg, Yvonne
ich bin gerade dabei, das Rezept nachzukochen, weil ich sehr gerne chinesiches Essen mag. Aber ich hab das mit der Gemüsebrühe nicht ganz verstanden. 5 EL sollen zu wenig sein? Ich meine, bei mir steht 1 TL auf 1/4 l Wasser, das wären dann ja für das Rezept 2 L Wasser... kann mir das mal bitte einer erklären!?! Oder werden die 5 EL Gemüsebrühe einfach OHNE Wasser dazugemischt? Ich koche nicht so oft ;-) und entschuldige mich jetzt schon mal für die Frage *lach* Lg, Yvonne
cosma2202
sagt:
sagt: 18.04.2008 20:41
Ich hab's dann doch noch mit Hilfe hinbekommen mit der Gemüsebrühe ;-)
Super lecker! Meine Gäste waren auch begeistert! Danke für das tolle Rezept!!!
Super lecker! Meine Gäste waren auch begeistert! Danke für das tolle Rezept!!!
crazillo
sagt:
sagt: 16.05.2008 12:00
Ich LIEBE dieses Rezept mit seiner Verbindung aus der tollen Marinade, den Nüssen, Fleisch und dem Gemüse... Ergibt einfach nur eine tolle Mischung und in diese Sauce könnte ich mich immer reinlegen. :)
Bin derzeit in China und es hat sogar den Chinesen gut geschmeckt. Wenn das mal nichts bedeutet...
Bin derzeit in China und es hat sogar den Chinesen gut geschmeckt. Wenn das mal nichts bedeutet...
28.07.2008 14:00
Superlecker!!! Ich hab allerdings gleich mehr Soße gemacht, weil ich einfach viel Soße liebe und mir das schon sehr wenigt vor kam. Besonders die Kombination Sherry, Brühe und Sojasoße fand ich super. Statt Zucker hab ich allerdings Honig genommen, find ich angenehmer. Ach ja und die Cashews hab ich kurz vor Garende dazugegeben und vorher nicht angebraten.
Toll, vielen Dank.
Gruß
corazon71
Toll, vielen Dank.
Gruß
corazon71
Fidebums
sagt:
sagt: 01.09.2008 10:59
Kann mich meinen vorrednern nur anschliessen :-)
Habe allerdings noch Bambussprossen und Zuckerschoten dazu gegeben um noch etwas Farbe ins Spiel zu bringen....
Hat wirklich super geschmeckt, wie beim Chinesen...
Grüsse
Fidebums
Habe allerdings noch Bambussprossen und Zuckerschoten dazu gegeben um noch etwas Farbe ins Spiel zu bringen....
Hat wirklich super geschmeckt, wie beim Chinesen...
Grüsse
Fidebums
Cinzano
sagt:
sagt: 24.09.2008 10:18
Hallo !
Das war einfach nur Fantastisch. Ich habe vorher nie chinesisch gekocht. Dein Rezept hat super geklappt. Das Fleich war Butterweich. Perfekt. Mehr kann ich dazu nicht sagen !
Danke und viele Grüße
Das war einfach nur Fantastisch. Ich habe vorher nie chinesisch gekocht. Dein Rezept hat super geklappt. Das Fleich war Butterweich. Perfekt. Mehr kann ich dazu nicht sagen !
Danke und viele Grüße
nessiii
sagt:
sagt: 09.10.2008 17:49
Das Rezept ist fantastisch. Es hat uns super gut geschmeckt und das obwohl ich gerade erst anfange, neue Sachen auszuprobieren. Es war sozusagen mein chinesisches Debut. Ich koche im übrigen immer eher frei Schnauze und habe generell etwas mehr Sesamöl und Wasser verwendet und hatte damit die für uns richtige Soßenkonsistenz.
Ich habe das Rezept ein zweites Mal mit Tofu nachgekocht, aber es war einfach nicht so lecker wie mit Hähnchen trotz Marinade. Mein Mann hatte es am nächsten Tag aufgewärmt gegessen und meinte nur: Schuhsohle. Hihi. Der Rest war aber genauso lecker wie beim ersten Mal. Demnächst gibt es wieder Hähnchenfleisch dazu wie im Originalrezept!
Ich habe das Rezept ein zweites Mal mit Tofu nachgekocht, aber es war einfach nicht so lecker wie mit Hähnchen trotz Marinade. Mein Mann hatte es am nächsten Tag aufgewärmt gegessen und meinte nur: Schuhsohle. Hihi. Der Rest war aber genauso lecker wie beim ersten Mal. Demnächst gibt es wieder Hähnchenfleisch dazu wie im Originalrezept!
tatho
sagt:
sagt: 15.10.2008 12:00
Hallo,
habe das Rezept vor zwei Wochen ausprobiert und alles genau so gemacht, wie beschrieben. Ich muss sagen: perfekt!!!! Absolut lecker und schreit förmlich nach Wiederholung :-)))
Danke für das tolle Rezept!
LG
Tanja
habe das Rezept vor zwei Wochen ausprobiert und alles genau so gemacht, wie beschrieben. Ich muss sagen: perfekt!!!! Absolut lecker und schreit förmlich nach Wiederholung :-)))
Danke für das tolle Rezept!
LG
Tanja
02.11.2008 13:06
Hallo,
Ich habe auch deine Hähnchenbrust gemacht und es ist ein wunderbares Gericht, hier ist alles ganz toll aueinander abgestimmt.
Wir hatten Reis dazu und ich werde es sehr gerne wieder kochen.
Ein ganz tolles Rezept.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Ich habe auch deine Hähnchenbrust gemacht und es ist ein wunderbares Gericht, hier ist alles ganz toll aueinander abgestimmt.
Wir hatten Reis dazu und ich werde es sehr gerne wieder kochen.
Ein ganz tolles Rezept.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
schnuddel
sagt:
sagt: 08.12.2008 21:45
Was war das gut... Habe es gerade gegessen und zugegebenerweise auch was mehr an Sosse gemacht, aber der Grundgeschmack war einfach unglaublich gut. Danke für dieses tolle Rezept
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Lorina
sagt:
sagt: 09.02.2012 08:11
Habe mehr Brühe benötigt, und statt Pecannüssen Mandelsplitter genommen. Hat gut gesschmeckt, danke fürs Rezept !!
08.03.2012 21:48
Hallo,
einfach nur köstlich!!! Schmeckt sogar meinem Mann, der nun wirklich kein Geflügelfleisch- Fan ist. Habe es schon mit Reis zubereitet und diesmal mit Bratnudeln, diese Variante schmeckt uns noch besser.
Wichtig ist, reichlich Cashewkerne ranmachen und vorher gut anrösten, für ein noch besseres Aroma!
Außerdem kommt bei mir immernoch eine rote Paprika mit ran, bringt auch noch bisschen Farbe mit ins Spiel und passt perfekt.
Bilder folgen.
LG, Sarah
einfach nur köstlich!!! Schmeckt sogar meinem Mann, der nun wirklich kein Geflügelfleisch- Fan ist. Habe es schon mit Reis zubereitet und diesmal mit Bratnudeln, diese Variante schmeckt uns noch besser.
Wichtig ist, reichlich Cashewkerne ranmachen und vorher gut anrösten, für ein noch besseres Aroma!
Außerdem kommt bei mir immernoch eine rote Paprika mit ran, bringt auch noch bisschen Farbe mit ins Spiel und passt perfekt.
Bilder folgen.
LG, Sarah
Eowyn1973
sagt:
sagt: 17.03.2012 14:34
Megalecker und super einfach nachzukochen! Vielen lieben Dank für das Rezept. :)
Da ich keine normalen Cashewkerne bekommen habe, habe schon geröstete und gesalzene Cashewkerne genommen und sie einfach abgewaschen. Ging auch super!
Da ich keine normalen Cashewkerne bekommen habe, habe schon geröstete und gesalzene Cashewkerne genommen und sie einfach abgewaschen. Ging auch super!
27.03.2012 12:50
Großartiges Rezept!
Selbst mein Mann, der mit den 5 Sternen immer etwas hadert hat nach drei Bissen gesagt: Perfekt.
Vielen DAnk dafür,
Gruß Steffi
Selbst mein Mann, der mit den 5 Sternen immer etwas hadert hat nach drei Bissen gesagt: Perfekt.
Vielen DAnk dafür,
Gruß Steffi
Kristiney
sagt:
sagt: 27.03.2012 20:52
Super lecker! Da ich es etwas schärfer mag, hab ich in die Marinade noch ordentlich Sambal Oelek sowie Sriracha Chili-Sauce gegeben, weiterhin habe ich auch mehr Brühe verwendet und neben Broccoli noch rote Paprika und Möhren-Streifen dazugegeben. Wirklich super, wie im Restaurant - danke dafür! :)
andreli2
sagt:
sagt: 01.04.2012 12:31
Echt ein sehr leckeres und einfaches Rezept, wirds bei uns sicher jetzt öfter geben!
Fotos folgen!
Andreli
Fotos folgen!
Andreli
Blaniti
sagt:
sagt: 28.04.2012 09:20
Ich LIEBE dieses Rezept.. Das gibts bei uns immer wieder :))
lexa1966
sagt:
sagt: 28.04.2012 13:57
Hab´mich zwar nicht ganz an die Vorgaben gehalten (wg. Zeitmangel Fleisch nur 30 min. mariniert, anstatt Zwiebel Frühlingszwiebeln genommen...), es hat trotzdem GENIAL geschmeckt!!!
Ein Gericht wie beim Chinesen, vielen Dank f. das tolle Rezept!!!
Ein Gericht wie beim Chinesen, vielen Dank f. das tolle Rezept!!!
pillepocken
sagt:
sagt: 03.05.2012 20:21
Boaahh war das legger!!! Endlich mal eine asiatische Sauce, die mir mit diesem guten Rezept richtig gut gelungen ist.
pillepocken
pillepocken
LenKenneth
sagt:
sagt: 20.05.2012 21:42
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