Henglein
Rama Cremefine
| Vanillige Milchnudeln
)
| ½ Liter | Milch |
| 100 ml | Sahne |
| 150 g | Nudeln (egal welche Form) |
| 3 EL | Zucker |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| Rosinen oder | |
| Zimt und Zucker |
Zubereitung
Die Milch mit der Sahne, dem Zucker, dem ausgekratzten Vanillemark und der Vanilleschote aufkochen lassen. Die Vanilleschote aus der Milch holen und die Nudeln in der Milch gar kochen. Gegebenenfalls noch etwas Milch nachfüllen.
Nach Belieben Rosinen unterrühren oder mit Zimt und Zucker bestreuen. Auch eingelegtes Obst schmeckt dazu sehr lecker.
Nach Belieben Rosinen unterrühren oder mit Zimt und Zucker bestreuen. Auch eingelegtes Obst schmeckt dazu sehr lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
heresbach 
sagt:
sagt: 18.11.2008 13:13
Danke, das schmeckt genau wie in meiner Kindheit, bischen leckerer... Gruß heresbach
Nakumy 
sagt:
sagt: 25.11.2008 19:35
Hilfreicher Kommentar:
hi also habe die Milch mit einer kleinen Prise Salz, 1 1/2 Pkt. Vanillezucker, 100 g Creme fino aufkochen lassen. Dann die Nudeln hinzufügen, bis diese gar sind!
1/2 Päckchen Puddingpulver mit 5EL Milch anrühren und dem restlichen Vanillezucker, dieses zu den Milchnudeln geben und alles kurz aufkochen lassen (wenn nötig noch einen großen Schuss Milch hinzugeben!)
(aufpassen, dass ganze kann sehr schnell anbrennen!)
also mir Zimt/Zucker und Apfelmus einfach klasse!!!!
LG nati
1/2 Päckchen Puddingpulver mit 5EL Milch anrühren und dem restlichen Vanillezucker, dieses zu den Milchnudeln geben und alles kurz aufkochen lassen (wenn nötig noch einen großen Schuss Milch hinzugeben!)
(aufpassen, dass ganze kann sehr schnell anbrennen!)
also mir Zimt/Zucker und Apfelmus einfach klasse!!!!
LG nati
Nakumy
sagt:
sagt: 25.11.2008 19:42
frechdachs1971 
sagt:
sagt: 29.06.2009 19:01
Hilfreicher Kommentar:
Hallo engelmaus,
habe heute dein Rezept nachgekocht.
Als die Nudeln gar waren, war aber noch ganz viel Milch übrig, war eher eine Suppe.
Gehört das so, oder habe ich etwas falsch gemacht?
Also habe ich es wie Nakumy gemacht und 1/2Pkt Vanillepudding (mit Milch angerührt) dazugegeben und angedickt.
So hatten wir letztlich vanillige Milchnudeln in Vanillecreme.
Zusammen mit Kirschen und Zimt....sehr lecker!!!
Das nächste Mal werde ich aber für unseren Geschmack 1EL Zucker weniger nehmen.
LG
frechdachs1971
habe heute dein Rezept nachgekocht.
Als die Nudeln gar waren, war aber noch ganz viel Milch übrig, war eher eine Suppe.
Gehört das so, oder habe ich etwas falsch gemacht?
Also habe ich es wie Nakumy gemacht und 1/2Pkt Vanillepudding (mit Milch angerührt) dazugegeben und angedickt.
So hatten wir letztlich vanillige Milchnudeln in Vanillecreme.
Zusammen mit Kirschen und Zimt....sehr lecker!!!
Das nächste Mal werde ich aber für unseren Geschmack 1EL Zucker weniger nehmen.
LG
frechdachs1971
akamee 
sagt:
sagt: 25.05.2010 21:55
Ich mag Nudeln und ich liebe Pudding, aber diese Kombination kannte ich noch nicht. Und ich bin echt platt! Das war sowas von lecker!
Ich hatte keine Vanilleschote und habe Vanillaroma genommen und beim Kochen auch 1 EL Vanillepuddingpulver hinzugefügt, danach noch eine Prise Zimt und Salz. Lauwarm hatte es eine supercremige Konsistenz und einfach nur zum Reinsetzen! 5 points!!
Ich hatte keine Vanilleschote und habe Vanillaroma genommen und beim Kochen auch 1 EL Vanillepuddingpulver hinzugefügt, danach noch eine Prise Zimt und Salz. Lauwarm hatte es eine supercremige Konsistenz und einfach nur zum Reinsetzen! 5 points!!
Hasenhundundwir
sagt:
sagt: 16.02.2011 19:08
Ich habe das Rezept heute mit meinem Sohn ausprobiert. Wir haben auch etwas Vanillepuddingpulver zugetan, damit es cremiger wurde. Dazu gab`s Zucker & Zimt sowie Apfelmus. Meinem Sohn hats geschmeckt und mir eigentlich auch..."eigentlich", weil ich komischerweise bei solchen Essen nach drei Happen genug davon habe, auch wenn daran nichts auszusetzen ist.
Viele Grüße aus Boston
Hasenhundundwir
Viele Grüße aus Boston
Hasenhundundwir
CarolinReiser
sagt:
sagt: 30.10.2011 14:21
Vielen dank für das Rezept !
Geschmacklich super, aber der teig war viel zu krümmelig !!
Deswegen zu aufwendig !
Was habe ich falsch gemacht,dass der teig so krümelig war ??
Lg
Geschmacklich super, aber der teig war viel zu krümmelig !!
Deswegen zu aufwendig !
Was habe ich falsch gemacht,dass der teig so krümelig war ??
Lg
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