Fleischsalat

Als leckerer Brotaufstrich

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Zutaten für Portionen

150 g Fleischwurst
Gewürzgurke(n)
Zwiebel(n)
2 EL Mayonnaise
1 EL Schmand oder saure Sahne
  Salz und Pfeffer
  Gurkenflüssigkeit

Zubereitung

Fleischwurst, Zwiebel und Gurken in sehr kleine Würfelchen schneiden. Die Mayonnaise mit Schmand oder saurer Sahne und etwas Gurkenflüssigkeit verrühren. Die klein gewürfelten Zutaten mit der Sauce vermengen und mit Salz abschmecken.

Als Brotaufstrich genießen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.11.08
Rezept-Statistiken: 22.077 (639)* gelesen
174 (4)* gespeichert
920 (26)* gedruckt
23 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Knoccy Tellerwäscher


Mitglied seit 29.01.2008
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Marga0610 Hendlgriller sagt:  
08.11.2008 18:38
Hallo Knoccy,

genau so mache ich meinen Fleischsalat auch immer. Einfach oberlecker.

LG
Marga

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muuda  Chefkoch sagt:  
13.04.2009 14:10
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Knoccy,
danke für dein Rezept. Was brauch ich noch Fleischsalat vom Metzger kaufen, wenn dieser besser schmeckt. Außerdem weiß man genau, was man auf dem Brot hat. Echt lecker!
lg
muuda

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igk Tellerwäscher sagt:  
06.02.2010 18:17
Ich glaube jetzt habe ich das richtige Rezept gefunden. Danke

LG Inge

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Lollipop1964 Tellerwäscher sagt:  
20.02.2012 11:08
Und ganz ganz wichtig ist genau die Mayo vom Discounter L..l, die auch auf dem Foto zu sehen ist. Die ist einfach lecker zum/im Fleischsalat.

LG Lolli

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