Rote Bete - Frischkäse
| 1 Pck. | Frischkäse |
| ½ Glas | Rote Bete, abgetropft |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Rote Beete und den Frischkäse mit einem Mixer pürieren. Den Knoblauch dazu pressen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im Kühlschrank 1 Stunde durchziehen lassen, evtl. nachwürzen.
Keine Angst vor der Farbe! Bis jetzt war das der Partyrenner!Dazu passt Baguette.
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dieses Rezept wird u.a. fürs Camping empfohlen. Aber: Wer nimmt schon einen Mixer oder Pürierstab in den Campingurlaub mit?
Davon abgesehen klingt es sehr lecker, außerdem sieht es ja wirklich spektakulär aus. Ich werde es auf jeden Fall in Kürze ausprobieren (zuhause!).
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